Cheesecake au citron 40 recettes

Le cheesecake actuel, ou gâteau de fromage blanc, nous vient d'Amérique, et plus particulièrement des émigrants juifs et italiens de New York. Variante du cheesecake traditionnel additionné de coulis de fruit rouge : le cheesecake au citron . Le petit goût acidulé de l'agrume fouette la douceur du laitage : le succès est garanti !

Recette Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

(60 votes), (19)
Dessertmoyen535 kcal2 h, 5 m
Ingrédients: Pour un beau cheesecake de 16 cm: 600 g de Philadelphia (fromage frais) à température ambiante 150 g de crème fraiche 120 g de sucre 2 CS g de f...
Cheesecake   Citron   Fromage   Philadelphia   
Recette Tarte au citron meringuée facon cheesecake

Tarte au citron meringuée facon cheesecake

(101 votes), (38)
Dessertmoyen20 min20 min
Ingrédients: Pour le fond: 1 paquet de biscuit type petit beurre 125 de beurre Pour la crème: 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de crème liquide 100 m...
Cheesecake   Tarte   Citron   Lait concentré   
Recette Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

(55 votes), (17)
Dessertmoyen425 kcal55 min
Ingrédients: 55g de spéculoos 25g de beurre 150g de fromage frais (type Philadelphia) 1 oeuf 30g de sucre 1/2 jus de citron vert 10g de crème fraîche semi-épaisse...
Cheesecake   Citron   Speculoos   Fromage   Philadelphia   
Recette Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

(17 votes), (6)
Dessertmoyen15 min40 min
Ingrédients: Pour la base biscuitée: 180 g de biscuits (J'ai fais un mélange de biscuits à spéculoos et THE) 40 g de beurre fondu Pour la crème de fromage: ...
Cheesecake   Citron   Speculoos   Fromage   Petits suisses   Philadelphia   Semoule   
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Cheesecake citron meringué

Cheesecake citron meringué

(3 votes)
Dessertmoyen40 min50 min
Ingrédients: Le Chessecake citron : 200 gr d'amaretti (petits biscuits-macarons italiens) 70 gr de beurre mou 4 oeufs 250 gr de mascarpone 600 gr de fromage b...
Cheesecake   Meringues   Citron   Fromage blanc   Mascarpone   
Tout savoir sur le Cheesecake !

Tout savoir sur le Cheesecake !

(142 votes), (29 commentaires)

Le gâteau qui permet de ne plus être obligé de choisir entre fromage et dessert : LE cheesecake.

Recette Cheesecake double citron

Cheesecake double citron

(3 votes), (1)
Dessertfacile20 min42 min
Ingrédients: Pour la croûte: - 100 g de sablés pur beurre - 100 g de spéculoos - 5 cs de beurre mou Pour la crème au fromage frais: - 600 g de fromage à tar...
Cheesecake   Citron   Speculoos   Fromage   Saint-moret   
Recette Cheesecake vanille citron.

Cheesecake vanille citron.

(1 vote)
Dessertfacile20 min40 min
Ingrédients: Croûte : - 125 gr de biscuits - 75 gr de beurre mou Crème : - 300 gr de cream chease - 60 gr de sucre glace - 1 cuillère à café de vanille - Jus de c...
Cheesecake   Cerise   Citron   Caramel   Vanille   
Recette Cheesecakes à la brousse et citron vert version cupcake

Cheesecakes à la brousse et citron vert version cupcake

(1 vote)
Dessertfacile25 min30 min
Ingrédients: Pour 12 cupcakes : - 100 g de petits gâteaux secs émiettés - 50 g de beurre fondu - 400 g de brousse fraîche " 1 pot " - 2 cuillères à café de zeste d...
Cheesecake   Cupcakes   Facile   Abricot   Citron   Brousse   
Recette Cheesecake citron au carré frais

Cheesecake citron au carré frais

(1 vote)
Dessertfacile20 min30 min
Ingrédients: - 4 carrés frais 0% - 3 cuillères à soupe de tofu soyeux - 2 petits suisses 0% - 3 oeufs - édulcorant selon votre gout - zeste d'un citron + arôme cit...
Cheesecake   Facile   Citron   Tofu soyeux   Carré frais   Petits suisses   
Recette Cheesecake au citron et à la ricotta

Cheesecake au citron et à la ricotta

(1 vote)
Dessertfacile410 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 200 g de petits beurres - 4 cuillères à soupe de beurre fondu - 750 g de ricotta - 120 g de sucre - 15 cl de jus de citron - 4 oeufs...
Cheesecake   Facile   Citron   Ricotta   
Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

(44 votes), (4 commentaires)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Cheesecake citron vert & spéculoos (sans cuisson)

Cheesecake citron vert & spéculoos (sans cuisson)

(14 votes)
Dessertfacile713 kcal10 min
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 75 gr de beurre 80 gr de sucre en poudre le zeste d’un citron vert 30 gr de jus de citron vert 300 gr de philadelphia 20 cl ...
Cheesecake   Facile   Sans cuisson   Citron   Speculoos   Philadelphia   
Recette Cheese cake citron vert framboise

Cheese cake citron vert framboise

(6 votes), (2)
Dessertmoyen338 kcal50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 grosse boite de St Morêt 350 g de fromage blanc 20% 2 citrons verts bio (2 jus+1 zeste) 4 oeufs 100 g de sucre ...
Cheesecake   Citron   Framboise   Fromage blanc   Saint-moret   
Recette Cheesecake au citron vert & speculoos

Cheesecake au citron vert & speculoos

(4 votes), (1)
Dessertmoyen10 min110 min
Ingrédients: - 550g de fromage frais (j'ai mis 300g de fromage frais nature de la marque carrefour et 150g de kiri) - 250g de mascarpone - 3 oeufs - 200g de suc...
Cheesecake   Citron   Speculoos   Fromage   Kiri   Mascarpone   
Recette Cheesecake au citron et myrtilles

Cheesecake au citron et myrtilles

(4 votes)
Dessertmoyen563 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour la base biscuitée 200g de sablés type Roudor 30g de beurre Pour la crème 4 oeufs 400g de fromage blanc 150g de fromage type Saint Mor...
Cheesecake   Citron   Myrtille   Fromage blanc   Saint-moret   
Recette Cheesecake au citron sans cuisson

Cheesecake au citron sans cuisson

(4 votes), (1)
Dessertfacile24 min10 min
Ingrédients: - 200 gr de biscuits secs type Speculoos ou Bastogne - 1 boîte de fromage frais type Saint-Moret - 2 yaourts nature - 15 cl de crème liquide entière ...
Cheesecake   Facile   Sans cuisson   Citron   Speculoos   Fromage   Saint-moret   
Mug Cakes : Les meilleures recettes !

Mug Cakes : Les meilleures recettes !

(41 votes)

Il y a quelque temps, nous avions détruit les mythes et préjugés qui entourent la cuisine au micro-ondes, aujourd'hui, nous vous proposons d'aller plus loin et de fondre pour les mug cakes !

Recette Cheese-cake citron et spéculoos

Cheese-cake citron et spéculoos

(2 votes)
Dessertfacile10 min45 min
Ingrédients: - 150 g de sucre en poudre - Le jus d'un citron - 3 oeufs entiers + 2 jaunes - 1 cuillère à soupe de maïzena - 450 g de Saint Morêt - 250 g de fromag...
Cheesecake   Citron   Speculoos   Fromage blanc   Saint-moret   
Recette Cheesecake citron groseille

Cheesecake citron groseille

(2 votes), (1)
Dessertmoyen369 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Pour la pâte: 200 gr de petits beurres 50 gr de beurre Pour l'appareil: 300 g de philadelphia (fromage type saint Môret) 300 gr de...
Cheesecake   Citron   Groseille   Fromage blanc   Philadelphia   Saint-moret   
Recette Lemon curd cheesecake en verre ... ( et 6 - petites - revelations ! )

Lemon curd "cheesecake" en verre ... ( et 6 - petites - revelations ! )

(1 vote)
Dessertfacile12 min0 min
Ingrédients: - 170 g de biscuits sec type digestives biscuits anglais, speculoos, petits beurres ... mixés - 85 à 90 g de beurre fondu - 150 ml de crème à fouetter...
Cheesecake   Facile   Citron   Lait concentré   Speculoos   
Recette Cheesecake acidulé au citron et sorbet citron vert

Cheesecake acidulé au citron et sorbet citron vert

(1 vote)
Dessertfacile25 min35 min
Ingrédients: Pour le cheesecake : - 250 gr de biscuits secs du type petit beurre - 125 gr de beurre fondu - 500 gr de philadelphia - 2 oeufs - 110 gr de sucre roux...
Cheesecake   Sorbet   Citron   Philadelphia   
Recette Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

(1 vote)
Dessertmoyen79 kcal26 min
Ingrédients: 125g de biscuits "Petit beurre", 25g de noix de coco râpée, 50g de beurre, 2 citrons verts, 5 oeufs, 160g de sucre semoule, 500g de ricotta, Coulis au...
Cheesecake   Citron   Fruit de la passion   Noix de coco   Ricotta   Semoule   
15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie !

15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie !

(13 votes), (1 commentaire)

Gourmandise qui plaît toujours, le cake sucré à sa place partout. Des œufs, du sucre, de la farine, des arômes, il se décline à l'infini, du traditionnel quatre-quart à l'esthétique cupcake. En version mini ou maxi, il sait mettre l'eau à la bouche.

Recette Cheesecake au citron, si simple mais si bon !

Cheesecake au citron, si simple mais si bon !

(1 vote)
Dessertfacile864 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 200 g de petits beurres - 60g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 800 g de fromage frais - 2 oeufs - 250 g de sucre - 1 citron non traité...
Cheesecake   Maïs   Citron   Fromage   
Recette Cheese-cake au citron sans cuisson

Cheese-cake au citron sans cuisson

(1 vote)
Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 200 g de spéculoos - 75 g de beurre fondu - 500 g de fromage blanc - 250 g de fromage à tartiner type St-Môret - 20 cl de crème liquide minimum 30 %...
Cheesecake   Sans cuisson   Citron   Speculoos   Fromage blanc   Saint-moret   Agar agar   
Recette Cheesecake au citron vert sans cuisson

Cheesecake au citron vert sans cuisson

(1 vote), (1)
Dessertfacile15 min1 min
Ingrédients: - 6 biscuits petit-beurre Lu - 1 cuillère à soupe de beurre - 120 gr de fromage blanc 0 % - 100 gr de ricotta - 60 gr de sucre semoule fin - 50 ml...
Cheesecake   Sans cuisson   Citron   Orange   Fromage blanc   Ricotta   Semoule   
Recette Cheesecake aux citrons verts.

Cheesecake aux citrons verts.

 
Dessertfacile506 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 5 citrons verts. 150 grammes de biscuits petit beurre. 100 grammes de beurre fondu. 600 grammes de fromage Philadelphia. 200 grammes de sucre en...
Cheesecake   Facile   Citron   Fromage   Philadelphia   
Recette Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

 
Dessertfacile678 kcal40 min
Ingrédients: - 200 g de biscuits - 150 g de beurre fondu - 60 g de sucre pour le biscuit et 75 g pour la garniture - 350 g de fromage frais Philadelphia - 1 oeu...
Biscuit   Cheesecake   Citron   Fromage   Philadelphia   
Cakes salés : 15 recettes gourmandes et variées

Cakes salés : 15 recettes gourmandes et variées

(19 votes), (2 commentaires)

Servi en apéritif, en entrée ou même en plat de résistance, le cake salé se décline en une multitude de saveurs des plus classiques aux plus inattendues ! Ptitchef vous dévoile ici ses 15 recettes favorites !



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales