Ptitchef

Dessert aux pamplemousses

91 recettes
Recette Tarte crémeuse au pamplemousse comme une tarte au citron

Tarte crémeuse au pamplemousse comme une tarte au citron

(1 vote), (6)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 pate sablée 200ml de crème fraîche épaisse 4 oeufs 150g de sucre en poudre environ 200ml de jus de pamplemousse zeste d'un demi pamplemousse b...
Recette Tarte au pamplemousse rose meringuée

Tarte au pamplemousse rose meringuée

(1 vote), (7)
Dessert facile 50 min 1326 kcal
Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1/2 gousse de vanille Crème au pamplemousse : 250 ml de jus de pa...
Recette Trifle au pamplemousse

Trifle au pamplemousse

(1 vote), (2)
Dessert facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 4 biscuits à la cuiller 125g de mascarpone 2 oeufs 55g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel...
Recette Gateau au pamplemousse

Gateau au pamplemousse

Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1 pamplemousse (zeste + chair) 1 pot de 20cl de crème fraîche 100g de sucre 2 oeufs 200g de farine ½ sachet de levure chimique ...
Recette 4 ans déjà .... et un délice pamplemousse et mascarpone

4 ans déjà .... et un délice pamplemousse et mascarpone

Dessert facile 60 min
Ingrédients: Pour la base: des biscuits à la cuillère Pour la mousse au pamplemousse : 1 pot de confiture au pamplemousses 120 g de mascarpone 50 g de sucre...
Top 10 des aliments détox

Top 10 des aliments détox

(114 votes), (13 commentaires)

Parce que notre hygiène de vie n'est pas irréprochable, il s'avère utile d'aider notre corps à drainer les toxines. Pour y parvenir rapidement et efficacement certains aliments du quotidien peuvent vous aider dans cette tâche. Découvrez notre sélection des 10...

Recette Verrine tout pamplemousse

Verrine tout pamplemousse

 
Sans gluten
Dessert facile 14 min 106 kcal
Ingrédients: Pour la crème pamplemousse : 20 g de maïzena 30 g de sucre 250 ml de lait 50 ml de jus de pamplemousse Pour la gelée: 100 ml de jus de pamplemousse...
Recette Gâteau moelleux à l'huile d'olive et pamplemousse

Gâteau moelleux à l'huile d'olive et pamplemousse

Dessert facile 35 min 25 min
Ingrédients: 15 cl d'huile d'olive bien fruitée 180 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 yaourt nature et non sucré 6 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 280 g de far...
Recette Tiramisu de pamplemousse à la vanille et à l'anis

Tiramisu de pamplemousse à la vanille et à l'anis

 
Dessert facile 15 min 397 kcal
Ingrédients: 4 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 2 cl de pastis 10 cl de crème liquide fleurette 2 pamplemousses...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Bûche au pamplemousse curd

Bûche au pamplemousse curd

Dessert facile 18 min 25 min
Ingrédients: 500 g de pamplemousse 100 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la génoise: 3 oeufs 95 g de sucre 95 g de farine Pour la mousse au...
Recette Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse

Fondant au chocolat accompagné de sa sauce pamplemousse

Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de chocolat noir à pâtisserie 50 g de beurre 3 oeufs 40 g de farine 2 pamplemousses sucre aromatisé cannelle...
Top 8 des aliments les plus désaltérants!

Top 8 des aliments les plus désaltérants!

(25 votes)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule. Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se rend compte...

Recette Tarte noix de coco et pamplemousse rose

Tarte noix de coco et pamplemousse rose

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine 80 g+80 g de sucre en poudre 160 g+25 g de beurre 100 g d'amande en poudre 4 jaunes d'oeufs dur 2 oeufs 50 g +2 cuillères à sou...
Recette Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon

Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 402 kcal
Ingrédients: 35 cl de crème 45 g de sucre 2,5 feuilles de gélatine 1 pamplemousse rose 1 petit melon 15 g de miel...
Recette Roulé au pamplemousse

Roulé au pamplemousse

 
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 120 g de sucre blond, 4 oeufs, Une cuillère à café d'extrait de vanille, 90 g de farine, 1 cuillère à café de poudre à lever, Une pincée de sel, 3/4 ...
Recette Mousse de litchis et pamplemousse

Mousse de litchis et pamplemousse

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse: 400 g de litchis en boîte 2 blancs d’oeuf 150 ml de crème liquide entière 70 g de sucre en poudre 4 g de gélatine en feuilles 1 cuillè...
Recette Gâteau humide au pamplemousse rose

Gâteau humide au pamplemousse rose

 
Dessert facile 50 min 560 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre glace 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 pamplemousses roses...
Recette Tarte aux poires et aux pamplemousses d'eric kayser

Tarte aux poires et aux pamplemousses d'eric kayser

 
Dessert facile 1 heure 793 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte sablée aux amandes 4 à 5 pamplemousses roses (300 g en quartiers) 500 g de poires au sirop 125 g de beurre ramolli 125 g de sucre en po...
Recette Crumble de pamplemousse et chantilly au thé earl grey

Crumble de pamplemousse et chantilly au thé earl grey

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pamplemousses rosés ou pomelos 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Gâteau de crêpes meringué au pamplemousse

Gâteau de crêpes meringué au pamplemousse

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de riz 2 cuillères à soupe de fructose 1/2 lait 5 gouttes d'essence de pamplemousse 2 gouttes de colorant o...
Recette Perles du japon au pamplemousse, à la fleur d'oranger et au gingembre confit

Perles du japon au pamplemousse, à la fleur d'oranger et au gingembre confit

Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: des perles du japon de l'eau de fleur d'oranger des quartiers de pamplemousse des petites lamelles de gingembre confit...
Recette Gateau moelleux clémentine pamplemousse et safran

Gateau moelleux clémentine pamplemousse et safran

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 pamplemousse doux ( le vert) 3 clémentines + 1 pour le glaçage 150 g de poudre de noisette ou d'amande 150 g de sucre en poudre 200 g de fa...
Recette Tarte aux poires et aux pamplemousses, crème à la pistache, recette d'eric kayser

Tarte aux poires et aux pamplemousses, crème à la pistache, recette d'eric kayser

 
Dessert facile 55 min 758 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de beurre ramoli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf entier 250 g de farine P...
Recette Granité de figue à la cannelle, sur sa gelée de pamplemousse

Granité de figue à la cannelle, sur sa gelée de pamplemousse

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: Granité figue : 50 g de figues (chair) 20 g cassonade 25 g eau cannelle en poudre Gelée pamplemousse : 85 g de jus de pamplemousse 20 g sucre 1 feu...
Recette Crumble pamplemousse aux spéculoos et chantilly

Crumble pamplemousse aux spéculoos et chantilly

 
Dessert facile 20 min 589 kcal
Ingrédients: 12 spéculoos 120 g de sucre glace 50 g de beurre 2 oeufs 10 cl de jus de pamplemousse rose de la chantilly maison 2 feuilles de gélatine...
Recette Panna cotta coco pamplemousse sur un lit de gelee de pamplemousse

Panna cotta coco pamplemousse sur un lit de gelee de pamplemousse

 
Sans gluten
Dessert facile 21 min 326 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses roses 15 cl d'eau 20 cl de crème liquide à 15 % de MG 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 3 cuillères à so...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez