Ptitchef

Apple-cake à la poêle

Dessert
4 parts
10 min
14 min
facile
274 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 pommes


125 g de farine

50 g de sucre roux

20 g de beurre

1 pincée de bicarbonate

½ cuillère à café de cannelle

Préparation

  • Dans une terrine,battez l'oeuf entier en lui incorporant peu à peu la farine et la bicarbonate.
  • Ajoutez de l'eau pour obtenir la consistance d'une pâte à beignets.
  • Ajoutez le sucre en poudre.Pelez les pommes et coupez-les en lamelles.
  • Incorporez-les délicatement à la pâte.Faire fondre 10 grammes de beurre dans une poêle et versez-y la préparation.
  • Couvrez et laissez cuire 5 à 7 minutes à feu doux.
  • Faites glisser la crêpe sur une assiette et remettez 10 grammes de beurre, replacez la crêpe et laissez cuire encore 5 à 7 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 274Kcal
  • Glucides: 46.9g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 25.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Apple-cake à la poêle, photo 1
Apple-cake à la poêle, photo 2

Questions:






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