Ptitchef

Avocat au miel

Dessert
6 parts
15 min
5 min
facile
385 Kcal
Un dessert toute simple, pas d'ingrédients compliqués et d'une réalisation rapide !

Ingrédients

6

Préparation

  • Faites tremper les raisins secs pendant 30 minutes dans de l’eau tiède.
  • Coupez les avocats en deux.
    Ôtez les noyaux et citronnez la chair.
  • Remplissez les creux de raisins gonflés égouttés et séchés.
    Garnissez de cerneaux de noix et de quartiers de mandarines.
  • Faites chauffer le miel pour qu’il fonde et nappez-en les avocats.

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L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 385Kcal
  • Glucides: 33.2g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 28.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

31/03/2015

Voici comment on prépare cette recette chez nous : évider l'avocat et couper la chair en petits morceaux (ne pas oublier le citron). La mélanger délicatement aux autres ingrédients (cerneaux de noix légèrement concassés) et terminer par le miel très tiède. Recette succulente, originale ... Les invités sont toujours bluffés et adorent ! Même les petits en raffolent.

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