Ptitchef

Avocat au miel

Dessert
6 parts
15 min
5 min
facile
385 Kcal
Un dessert toute simple, pas d'ingrédients compliqués et d'une réalisation rapide !

Ingrédients

Nombre de parts: 6


100 g de raisins secs


24 cerneaux de noix

6 cuillères à soupe de miel

Préparation

  • Faites tremper les raisins secs pendant 30 minutes dans de l’eau tiède.
  • Coupez les avocats en deux.
    Ôtez les noyaux et citronnez la chair.
  • Remplissez les creux de raisins gonflés égouttés et séchés.
    Garnissez de cerneaux de noix et de quartiers de mandarines.
  • Faites chauffer le miel pour qu’il fonde et nappez-en les avocats.
L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 148g
Calories: 385Kcal
  • Glucides: 33.2g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 28.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

31/03/2015

Voici comment on prépare cette recette chez nous : évider l'avocat et couper la chair en petits morceaux (ne pas oublier le citron). La mélanger délicatement aux autres ingrédients (cerneaux de noix légèrement concassés) et terminer par le miel très tiède. Recette succulente, originale ... Les invités sont toujours bluffés et adorent ! Même les petits en raffolent.

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