Ingrédients: 300ml de crème fraîche liqiuide (30% de matières grasses et très froide) 2 feuilles de gélatine 200gr de chocolat 100 ml de crème fraîche liquide...
Ingrédients: 350 gr de farine 2 cac de levure de boulanger (ou 10 gr de levure fraîche) 2 oeufs 60 ml de lait 60 ml d'eau 1 c. à café de sel 40 gr de sucre 30...
Ingrédients: 180gr de chocolat (en tablettes) 400ml de lait 100ml de crème liquide 2 cas de sucre 2 cas de maïzena Morceaux de guimauve (marshmallows) Cannelle...
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou industrielle) 2 œufs 65 gr de sucre roux 65 gr de beurre mou 125 gr de poudre d'amandes 100 gr de chocolat noir 2 poires
Ingrédients: Pour 20 truffes environ : 200 gr de chocolat noir 70% cacao 10 cl de crème liquide 30%mg 20 gr beurre Pour enrober : vermicelles de chocolat noix...
Ingrédients: 200gr de butternut 150gr de chocolat 100gr de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de bicarbonate 2 oeufs 30gr de miel 45gr de purée d'amande
Ingrédients: La base : 300 gr de biscuits Oreo 100 gr de beurre La ganache : 200 gr de chocolat 20 cl de crème (30% MG) La décoration : biscuits Oreo crème...
Ingrédients: 1 banane (trop mûre de préférence) 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes (70 gr) 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (20 gr) 1 c. à soupe de...
Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de cacao 1/2 c. à café de bicarbonate de soude alimentaire 80 gr de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 60 ml de lait 60 ml d'huile...
Ingrédients: 8 œufs en chocolat de type Kinder Surprise bonbons en chocolat colorés type M&M's La crème dessert : 50 cl de lait 25 gr de maïzena 50 gr de cacao...
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir pâtissier 50 gr de beurre demi sel 1 jaune d'œuf 4 blancs d'œuf 1 pincée de sel 1 pincée de fleur de sel (facultatif)
Ingrédients: 3 œufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 1 pincée de sel 200 gr de chocolat (ici noir pâtissier) 125 gr de beurre 100 gr de cerneaux de noix
Ingrédients: 250 gr de cacahuètes (décortiquées, grillées et non salées) 200 gr de chocolat au lait pâtissier 240 gr de chocolat blanc pâtissier 4 cuillères à...
Ingrédients: 1 banane 180 gr de chocolat noir pâtissier (ou au lait, +/-) 120 gr de beurre de cacahuète crunchy (ou beurre de cacahuète + cacahuètes hachées, +/-)
Ingrédients: 2 boites de pâte à croissant 8 cuillères à café de pépites de chocolat (+/-) 4 cuillères à soupe de sucre roux Crème pâtissière à la vanille : 1...