Compote d'abricots aux amandes

Name: Compote d'abricots aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'abricots; 150 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille fendue; 1 noisette de beurre; 80 g d'amandes éffilées grillées

Dessert

facile

30 min

409 Kcal

Envie d'un délicieux dessert à la fois sucré et fruité ? Vous êtes au bon endroit !

Ingrédients

1 kg d'abricots
150 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue
1 noisette de beurre
80 g d'amandes éffilées grillées

Coût estimé: 6.84€ (1.71€/part)

Vous allez aimer

Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Lavez les abricots. Dénoyautez-les puis coupez les en 4.

Faites les fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre et le sucre.
Mélangez bien puis ajoutez la gousse de vanille fendue.

Laissez cuire pendant 20 min sur feu doux avant d'incorporer les amandes effilées (au préalable grillées).

Décorez de la gousse de vanille , et servez. Un régal ................