Cookies extra moelleux noisette chocolat

Name: Cookies extra moelleux noisette chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g sucre,; 200g beurre,; 150 g maizena,; 250 g farine,; 2 oeufs,; 3 pincées de levure chimique,; 50 g noisettes,; 200 g chocolat noir

Fini les cookies un peu durs, un peu secs, ceux là sont extra moelleux, se conservent très bien et sont très croustillants !

Dessert

5 parts

15 min

9 min

facile

993 Kcal

cookies extra moelleux noisette chocolat

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Ingrédients

120 g sucre,
200g beurre,
150 g maizena,
250 g farine,
2 oeufs,
3 pincées de levure chimique,
50 g noisettes,
200 g chocolat noir

Coût estimé: 6.15€ (1.23€/part)

Préparation

Mélanger le sucre et le beurre pour obtenir une pâte crémeuse, puis ajouter les oeufs et bien mélanger.
Concasser le chocolat et les noisettes pas trop petit soit à l'aide d'un mixeur ou robot.
Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure, la maizena, le chocolat concassé; bien mélanger puis ajouter la noisette concassée.
Mélanger les 2 préparations et mettre au frais 1 heure.
Préchauffer le four a 200°C (th.6/7)
Façonner des boules dans le creux de votre main et les déposer sur une plaque à patisserie recouverte d'un silpat ou feuille de cuisson.
Mettre au four 9 minute a 200°C et les laisser refroidir à la sortie du four.