CREME DESSERT AU PRALINE

Name: Creme dessert au praline
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 ml de lait; 25 g de Maïzena; 40 g de sucre; 4 cuillères à café de cacao; 3 cuillères à soupe de pâte de praliné

Elles sont très bonnes et bien fermes. Un dessert tout en douceur!

Dessert

5 parts

5 min

10 min

facile

162 Kcal

(3.9/5 - 30 votes)
12
1930

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Ingrédients

500 ml de lait
25 g de Maïzena
40 g de sucre
4 cuillères à café de cacao
3 cuillères à soupe de pâte de praliné

Coût estimé: 1.14€ (0.23€/part)

Préparation

Mélanger le sucre, la Maïzena et le cacao dans une petite casserole. Ajouter le praliné et délayer avec le lait. Laisser fondre et porter à ébullition.
Verser dans des ramequins et mettre au frais. Décorer de poudre de noix de coco.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

Calories: 162Kcal

Glucides: 23.4g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 4.7g
Fibres: 1.1g
Sucre: 17.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Barsac Bordeaux, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Commentaires des membres (12):

jacqueline_m2020_1_2, 20/02/2021

Cette crème n’a aucune consistance, trop liquide !
Je ne comprends pas les commentaires qui la trouve parfaite !!!!
Tout à été suivi scrupuleusement pourtant !!!!

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Réponse Ptitchef:

Bonjour, peut-être que votre crème n'a pas assez prise lors de son passage en casserole. N'hésitez pas à réessayer cette recette et à nous tenir au courant, il serait dommage de vous en passer tant elle est gourmande :-)

ploqpier, 10/09/2015

C'est vite fait et bon ,
quand je n'ai pas de noix de coco ,je mixe des noisettes ,que j'ai grillées a sec
merci pour cette recette

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Réponse Ptitchef:

On adore cette idée !
Dans le même principe, on fait revenir quelques graines de courge et de sésame à la poêle pour agrémenter nos soupes :-)

planlos, 10/09/2015

Simple et très b0n. Pour nous 4 parts.

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10/09/2015

C'est trop liquide il faut rajouter 3 beaux œufs pour que la crème prenne sinon c'est bon coquelicot du var

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mc42, 27/10/2023

Crème A U X pralines !!! relisez-vous...

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MarieChou, 26/10/2023

Si vous ne mettez pas d'oeuf, je ne vois pas comment votre crème peut tenir....

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18/02/2021

Crème AUX PRALINES

(0) (3) Signaler

10/09/2015

Bonjour .merci pour la recette et simple a faire mais que ce que la pâte de praliné!!!!!!

(6) (13) Signaler

Réponse Ptitchef:

Bonjour, c'est une pâte type pâte à tartiner que vous pourrez retrouver en magasin. Sinon nous avons une recette de pâte de praliné maison ici : https://www.ptitchef.com/fid-1568800

SANIOURA, 10/09/2015

Delicieux

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CIL72, 10/09/2015

Simplissime et excellent !

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