Ptitchef

Flan libanais

Dessert
2 parts
2 heures
facile
63 Kcal
C'est très bon mais, ayant du avoir la main plus lourde que prévu sur la maïzena, c'est un peu bourratif ... Mais c'est une excellente idée, envisager- vous de le renouveler en remplaçant l'eau de fleur d'oranger par de l'eau de rose, le résultat devrait être top là encore !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/4 de mesure de maïzena

1 Cuillère à Soupe de sucre

1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

raisins secs

amandes effilées (dans la recette initiale, il s'agissait de pistaches concassées)

Préparation

  • Dans une casserole, mélanger ensemble le lait, la maïzena et le sucre.
  • Faire chauffer à feu doux sans cesser de remuer pour qu'aucun grumeau ne se forme.
  • Sortir du feu lorsque le mélange a épaissi, ajouter alors l'eau de fleur d'oranger ainsi que les raisins
  • Verser dans des récipients et laisser refroidir au moins deux heures.
  • Au moment de servir, rajouter sur le dessus des amandes effilées ou des pistaches concassées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (16g)
Calories: 63Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 9.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Photos

Flan libanais, photo 1
Flan libanais, photo 2

Questions:






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