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Petits flans aux oeufs et aux raisins secs arôme fleur d'oranger



  • Petits flans aux oeufs et aux raisins secs arôme fleur d'oranger
  • Petits flans aux oeufs et aux raisins secs arôme fleur d'oranger, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
25 min
Prêt en:
40 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 175 g de farine
- 4 oeufs
- 60 cl de lait
- 125 g de sucre
- 75 g de raisins secs
- quelques gouttes de fleur d'oranger

Préparation

Etape 1

Préchauffer votre four à 200°.

Etape 2

Faites tremper les raisins dans l'eau tiède durant 10 minutes.

Etape 3

Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre et les œufs.

Etape 4

Ajouter le lait, petit à petit, tout en mélangeant.
Ajouter ensuite les raisins et la fleur d'oranger.

Etape 5

Remplissez vos moules et enfournez pour + ou - 25 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Arbois blanc (Jura, Blanc) Anjou (Centre - Val de loire, Rouge) Champagne Blanc (Champagne, Blanc)

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