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Dessert Ganache

113 recettes
Recette Gâteau amandes, ganache chocolat noir et griottes

Gâteau amandes, ganache chocolat noir et griottes

(1 vote) , (13)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre...
Recette Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

Mousse de banane au chocolat et ganache au pain d'épice

(1 vote) , (21)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citr...
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(1 vote) , (17)
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine P...
Recette BUCHE BISCUIT CHOCOLAT SUR CROUSTILLANT, GANACHE MONTEE IVOIRE, CERISES KIRSCH

BUCHE BISCUIT CHOCOLAT SUR CROUSTILLANT, GANACHE MONTEE IVOIRE, CERISES KIRSCH

(1 vote) , (22)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Le biscuit chocolat : 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 100 + 20 g sucre 30 g farine 25 g cacao 2 blancs d'oeufs Le Croustillant : 30 g chocolat noir avec morc...
Recette Cake à l'orange & au pavot, sirop d'orange, ganache épicée

Cake à l'orange & au pavot, sirop d'orange, ganache épicée

(1 vote) , (8)
Dessert moyen 25 min 50 min
Ingrédients: 170 g de farine 3 oeufs 150 g de beurre 180 g de sucre 1 cuillère à sou de graines de pavot bleu 1 orange 1/2 sachet de levure Ganache toute simple ...
Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!

Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques!

(10 votes)

Transformez vos deux brownies en un maxi gâteau lapin pour le dessert de Pâques! Simple et efficace, le secret tiendra dans la découpe et la décoration; -) On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette grâce à notre vidéo et nos explications...

Recette Nems à la banane et ganache, caramel au beurre salé

Nems à la banane et ganache , caramel au beurre salé

(1 vote) , (94)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 2 bananes 100 g de chocolat (à 70%) 50 g de crème Un peu de beurre (pour badigeonner les feuilles) Pour le caramel: 4 cuil...
Recette Macarons précieux ganache à la fraise

Macarons précieux ganache à la fraise

(12 votes) , (4) , (30)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de fraises 20 g de sucre semoule...
Recette Eclair à la vanille et ganache au chocolat noir

Eclair à la vanille et ganache au chocolat noir

(6 votes) , (3) , (362)
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 160 ml d’eau 3 g de sucre 70g de beurre 3g de sel 15g de lait en poudre 90g de farine 3 oeufs entiers de la crème pâtissière de la ganache au chocolat...
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Recette Dôme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache montée à la pistache et

Dôme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache montée à la pistache et

(5 votes) , (198)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pour la couverture croquante du dôme pour le biscuit aux amandes : 3 blancs d’oeufs 90 g de poudre d'amandes 30 g de farine 90...
Recette Chantilly de pistache sur ganache légère au chocolat

Chantilly de pistache sur ganache légère au chocolat

(5 votes) , (371)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de pâte de pistaches 20 cL de crème liquide 200 g de chocolat 3 blancs d’oeufs 20 g de beurre...
Recette Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

(5 votes) , (1) , (40)
Dessert facile 2 heures 14 min
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 ...
Recette Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève tonka

Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève tonka

(4 votes) , (1) , (57)
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Fondant au chocolat : 1 oeuf 180 grs de sucre 35 grs de beurre fondu 35 grs d'huile 120 grs de farine 5 grs de levure chimique 75 grs de crème...
Recette Gateau mousse chocolat noir ganache blanche!!

Gateau mousse chocolat noir ganache blanche!!

(4 votes) , (1) , (408)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Génoise chocolat : 4 oeufs 100 g de sucre (+20 g) 30 g de farine 25 g de cacao Mousse chocolat noir : 200 g de chocolat noir 6 oeufs 150 ml...
Recette Ganache bonbons arlequin

Ganache bonbons arlequin

(3 votes) , (18)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 10 bonbons arlequin 200 gr de crème fraîche épaisse légère 50 à 60 gr de chocolat blanc 1 cuillère à caféd'agar-agar...
Recette Tarte ganache au chocolat

Tarte ganache au chocolat

(3 votes) , (7)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Croûte : 3 cuillères à table d'amandes effilées blanchies 6 cuillères à table de sucre 1 1/4 tasse (prise à la cuillère et mise au niveau)de farine to...
Recette Gâteau à la crème de marrons & ganache au chocolat

Gâteau à la crème de marrons & ganache au chocolat

(1 vote) , (15)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g marrons en purée 200 g de crème fleurette 100 g de sucre Pour la crème de marrons Pour le glaçage à la ganache : 200 g de chocolat noir 50 g...
Recette Tarte aux fruits rouges à la ganache chocolat blanc

Tarte aux fruits rouges à la ganache chocolat blanc

(1 vote) , (10)
Dessert moyen 1 h 10 m 30 min
Ingrédients: 1/ Pâte sablée 240 gr de farine 150 gr de beurre mou 1/2 sel 80 gr de sucre semoule 30 gr de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oe...
Recette Ganache chocolat brillante gelatine

Ganache chocolat brillante gelatine

(3 votes) , (3)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat au lait de couverture 2 feuilles de gélatine ou 4 g 125 g de lait 50 g de fondant pâtissier ou glucose normalement...
Recette Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

(3 votes) , (2) , (10)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 320 g de chocolat noir à 70% 220 g de lait d'amande (ou de soja 120 g de purée d'amande blanche (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 60 g de marga...
Recette Macarons ganache chocolat blanc & framboises

Macarons ganache chocolat blanc & framboises

(2 votes) , (17)
Dessert moyen 1 heure 55 min
Ingrédients: Ingrédients pour une cinquantaine de macarons : 250 gr de poudre d'amandes 450 gr de sucre glace 200 gr de blancs d’oeufs 50 gr de sucre en poudre Ing...
Recette Brownie aux rochers ferrero, ganache au chocolat et glace à la fleur d'oranger

Brownie aux rochers ferrero, ganache au chocolat et glace à la fleur d'oranger

(1 vote) , (6)
Dessert moyen 1 h 30 m 25 min
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat : 10 cl de lait 10 cl de crème liquide entière 3 oeufs 15 g de sucre 75 g de chocolat Pour la glace aux fleurs d'oranger ...
Recette Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

(1 vote) , (11)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulant 200g chocolat noir 100 g beurre 4 oeufs 150 g sucre roux 50 g farine 1 pincée de sel Pour l'insert 180 g chocolat blanc 30 g crème fr...
Recette Sorbet aux poires sur un lit de ganache

Sorbet aux poires sur un lit de ganache

(1 vote) , (8)
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 250 g de poires 30 Cl de sirop(recettes ci-dessous) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 blanc d' oeuf 1 dl d' eau froide Pour le sirop: 20 cl d' ...
Recette Macarons à ma ganache de pâte à tartiner spéculoos

Macarons à ma ganache de pâte à tartiner spéculoos

(1 vote) , (33)
Dessert moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de color...


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