Ptitchef

Gâteau à la banane vietnamien/ Banh chuoi nuong

Dessert
6 parts
20 min
1 heure
moyen
445 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.27 (0.54€/part)

Préparation

  • Couper les bananes en lamelles dans le sens de la longueur, saupoudrer avec la moitié du sucre.
  • Cuire le reste de sucre avec le lait de coco, puis ajouter la vanille.
  • Retirer la croûte du pain de mie et tremper dans le lait de coco.
  • Beurrer un moule , disposer une couche de bananes, couvrir avec une couche de pain de mie puis ainsi de suite, continuer à alterner. Arroser avec le reste de beurre fondu, couvrir de papier aluminium et cuire 1 h à 180°.
  • Laisser reposer 12 h avant de le découper.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 445Kcal
  • Glucides: 74.8g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 55.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

patrick, 14/11/2020

Rien à voir avec la recette vietnamienne.....

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau aux bananes
Gâteau aux bananes
8 parts
45 min
facile
4.7 / 5
Recette Gâteau de courge butternut et noix de coco
Gâteau de courge butternut et noix de coco
10 parts
1 h 5 m
facile
2.3 / 5
Recette Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco
10 parts
1 h 15 m
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau lapin
Gâteau lapin
16 parts
1 h 25 m
moyen
4.1 / 5

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette!

Derniers dossiers

Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences? Parmigiano Reggiano vs Grana Padano : quelles sont les différences? Les aliments qui tachent le plus les dents : Prenez soin de votre sourire! Les aliments qui tachent le plus les dents : Prenez soin de votre sourire! Attention : 6 aliments à éviter absolument une fois périmés ! Attention : 6 aliments à éviter absolument une fois périmés !

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez