Gateau moelleux aux mirabelles

Name: Gateau moelleux aux mirabelles
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 KG de mirabelles dénoyautées; 4 oeufs; 100 g de beurre fondu et refroidi; 50 g de farine; 50 g de maïzena; 75 g de poudre d'amandes; 1 sachet de levure chimique; 120 g de sucre; 2 cuillères à soupe d'alcool de mirabelles; 10 cl de lait concentré non sucré; 1 pincée de sel

Dessert

4 parts

10 min

35 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 KG de mirabelles dénoyautées

4 oeufs

100 g de beurre fondu et refroidi

50 g de farine

50 g de maïzena

75 g de poudre d'amandes

1 sachet de levure chimique

120 g de sucre

2 cuillères à soupe d'alcool de mirabelles

10 cl de lait concentré non sucré

1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Verser les mirabelles dan un moule beurré.
Fouettez les œufs et le sucre pour les faire blanchir, puis rajoutez tous les ingrédients.
Versez la pâte sur les mirabelles.
Enfournez pour 35 minutes.