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Gateau moelleux aux mirabelles
GATEAU MOELLEUX AUX MIRABELLES
Dessert
4
parts
10 min
35 min
facile
805 Kcal
(3.7/5 - 3 votes)
1
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Ingrédients
4
1 KG de
mirabelles
dénoyautées
4
oeufs
100 g de beurre fondu et refroidi
50 g de farine
50 g de maïzena
75 g de poudre d'
amandes
1 sachet de levure chimique
120 g de sucre
2 cuillères à soupe d'alcool de mirabelles
10 cl de lait concentré non sucré
1 pincée de sel
Matériel
Four
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Verser les mirabelles dan un moule beurré.
Fouettez les œufs et le sucre pour les faire blanchir, puis rajoutez tous les ingrédients.
Versez la pâte sur les mirabelles.
Enfournez pour 35 minutes.
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Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
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805Kcal
Glucides:
89.5g
Lipides:
37.9g
Gras sat.:
17.1g
Protéines:
17.6g
Fibres:
9.2g
Sucre:
33.3g
ProPoints:
21
SmartPoints:
31
Végétarien
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Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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23/08/2013
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