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Recette de gâteaux
Gâteau aux mirabelles
Gâteau aux amandes
Gâteau renversé aux mirabelles
Gâteau renversé aux mirabelles
Dessert
4
parts
15 min
45 min
facile
670 Kcal
(4.3/5 - 4 votes)
2
68
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Ingrédients
4
500g de
mirabelles
dénoyautées surgelées
4
oeufs
170g de sucre en poudre
50g de beurre mou
200g de fromage blanc à 40%
75g de farine
75g de poudre d'
amande
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de
Kirsch
Préparation
Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez au fouet les jaunes d'oeufs avec 85g de sucre puis ajoutez le beurre mou et le fromage blanc .
Mélangez ensemble la farine, la levure et la poudre d'amande et réunir les deux mélanges en rajoutant le Kirsch.
Montez les blancs en neige ferme en incorporant progressivement les 85g de sucre restant puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Versez sur les mirabelles et enfournez pour 45 minutes environ.
Laissez refroidir 10 minutes avant de démoulez.
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M
mirliton
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (324g)
Calories:
670Kcal
Glucides:
73.7g
Lipides:
28.9g
Gras sat.:
11.2g
Protéines:
20.6g
Fibres:
6.3g
Sucre:
43.3g
ProPoints:
17
SmartPoints:
27
Végétarien
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Centre - Val de loire, Blanc
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Alsace, Blanc
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25/07/2015
Recette parfaite
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25/07/2011
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