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Pâte de Fruits à l'Abricot

Dessert
6 parts
15 min
17 min
moyen
76 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.96 (0.33€/part)

Matériel

Préparation

  • Faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  • Ajouter l'agar-agar et porter à ébullition pendant 2 minutes.
  • Dans le bol du blender, mettre les abricots, le jus de citron et le contenu de la casserole; mixer pour obtenir un coulis.
  • Mettre dans des empreintes en silicone ou bien un plat carré.
  • Attendre que ça prenne (environ 15 minutes), démouler et attendre une journée qu'elles sèchent.
  • Une fois sèches, les enrober dans du sucre cristal.
  • Elles sont délicieuses et peuvent être préparées avec n'importe quels fruits.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Calories: 76Kcal
  • Glucides: 18.3g
  • Lipides: 0g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 17.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pâte de Fruits à l'Abricot, photo 1
Pâte de Fruits à l'Abricot, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé

Questions:






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