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Petits cakes moelleux et légers aux fraises

Dessert
6 parts
15 min
20 min
moyen
302 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Dans une jatte, battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse.
  • Incorporer ensuite le yaourt et l'huile. Puis la farine, la poudre d'amande et la levure.
  • Rincer les fraises et les équeuter.
  • Garnir aux 2/3 vos petits moules à cake en silicone ou caissettes en papier.
  • Ajouter 1 ou 2 fraises par cake et enfourner pour 20 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 302Kcal
  • Glucides: 40.4g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 27.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de loire, Rouge

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