Soufflé chocolat et sorbet abricot.

Name: Soufflé chocolat et sorbet abricot.
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: SOUFFLE; 400 gr de chocolat noir.; 50 gr de beurre.; 400 gr de blancs d'oeufs.; 300 gr de jaunes d'oeufs.; SORBET D'ABRICOT; 1 kg d'abricots bien mur.; 100 gr de brunoise d'abricots.; 120 gr de sucre en poudre.; 90 gr de miel.; 25 cl d'eau.; 50 gr de noisettes.

Dessert

moyen

40 min

Deux saveur qui ne sont pas commune mais qui ce marie bien.

Ingrédients