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TARTE AUX FRAMBOISES MACARON

Dessert
8 parts
70 min
30 min
facile
458 Kcal
Un dessert parfaite pour faire un peu d’épate et franchement facile.

Ingrédients

8

Pour la pâte :

Pour l'appareil :

Préparation

  • Pour la pâte à tarte, mélanger la farine, le beurre fondu, le sucre et l'eau.
  • Faire une boule et laisser reposer environ 1 heure dans un saladier avec un torchon dessus.
  • Puis étaler la pâte dans le moule, piquer la pâte à la fourchette et enfourner à blanc pendant 7 minutes à 220°C.
  • Battre les blancs en neige, y incorporer le sucre, la poudre d'amande et le colorant rouge.
  • Sortir la pâte du four, étaler les framboises puis verser dessus l'appareil. Enfourner pendant environ 30 minutes à 200°C surveiller pendant la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 458Kcal
  • Glucides: 57.3g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 36g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20

Photos

TARTE AUX FRAMBOISES MACARON, photo 1
TARTE AUX FRAMBOISES MACARON, photo 2
TARTE AUX FRAMBOISES MACARON, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc

Questions:



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