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Thermomix: mousse de fraises à la menthe.

Dessert
4 parts
10 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
5 cuillères à café d' édulcorant

350 g de fraises

400 g de fromage blanc à 0 %,

2 cuillères à café de vanille liquide

12 feuilles de menthe fraîche.

Préparation

  • Après avoir lavé la menthe, la mettre dans le bol avec l' édulcorant. Hachez pendant 6 sec/ vit 5
  • Ajoutez la moitié du fromage blanc avec 1 cuillère à café de vanille liquide.
    Mixez 6 sec/ vit 3
  • Préparez environ la moitié des fraises: lavez, séchez et équeutez -les
  • Coupez chaque fraise en deux. Déposez les moitiés sur les parois de vos verrines, côté tranché visible
  • Versez la préparation sur les fraises ,dans vos verrines
  • Dans le bol mettez environ la moitié des fraises avec la cuillerée à café de vanille liquide et le reste de fromage blanc. Mixez 10 sec/ vit 8. Versez sur la préparation précédente
  • Entreposez au réfrigérateur pour minimum 4 heures
L La Maisonnette de Barbichounette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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