Ingrédients: Pour la compotée de fraise une 20aines de fraises du jardin 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour le mascarpone battu 1/2 petite boîte de masca...
Ingrédients: 500 g de fraises 50 biscuits à la cuillère (deux paquets de 24 au moins) 250 g de mascarpone 200 g de crème fraîche 150 g de sucre du coulis ...
Ingrédients: 150 g de farine bise 3 cuillère à soupe de beurre 3 cuillère à soupe de sucre roux 1 oeuf un peu de levure un peu de sel un peu de sucre un peu de ci...
Ingrédients: Pour la crème mousseline : 45 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre (90 gr + 100 gr) ...
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de f...
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 250 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café d...
Ingrédients: Pour le gâteau : 200 gr de farine 200 gr de beurre 200 gr de sucre 1 c. à café de levure 4 oeufs 1 c. à café d'extrait de vanille Pour la gar...
Ingrédients: 50 gr de fraises 50 gr de framboises 30 gr de myrtilles 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Noix de coco râpée Framboises Flocons d'avoine ...
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Po...
Ingrédients: 4 boules de Glace Vanille 150 g de chocolat 2 oeufs 30 g de farine 50 g de sucre 80 g de beurre 200 g de fraises 1 cuillerée à ...
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Po...
Ingrédients: 200 g de fruits rouges (mélangés, cerises dénoyautées, framboises, fraises, myrtilles) 2 cuil à soupe de confiture de 4 fruits rouges 200 g de farin...
Ingrédients: Pour la base moelleuse à la pistache : 80 g de pistaches (mondées) 3 oeufs 80 g de sucre 10 g de maïzena 1 càc de levure chimique Sel Pour l...
Ingrédients: 2 poires 2 pêches 4 abricots 200 g de cerises 200 g de fraises 1/4 de melon 4 feuilles de menthe Pour le sirop : 200 g de sucre 30 cl d’eau...
Ingrédients: Pour la base: 150 g de sablés Mc Vities 25 g de noix de coco râpée 60 g de beurre doux Pour le bavarois: 40 cl de creme liquide entière ou à 30 % de ...
Ingrédients: Pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour le sirop 80 g d'eau (8 cl) ...
Ingrédients: Pour 6-8 personnes: 6 blancs d'oeufs bien frais 375 g de sucre 1 pincée de sel 2-3 cc de fécule de maïs 1,5 cc de jus de citron 1 cc de vanille liquid...
Ingrédients: 400 g de framboises ou des fraises 3 cuillères à soupe de miel d'acacia 250 g de mascarpone 120 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 200 ml de crè...
Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 3 càs de jus d’orange 3 càs de ...
Ingrédients: 200 grammes de fraises style gariguettes , framboises et groseilles 150 grammes de ricotta 50 grammes de crème fraiche une belle cuillère à s...
