Gâteau fraise/framboise pour la fête des papas

Ingrédients

Pour la génoise :

• 6 oeufs
• 175 g de sucre
• 150 g de farine
• 90 g de beurre

Pour la mousse à la fraise et à la framboise:

• 450 g de fruits
• 5-6 feuilles de gélatine
• 40 cl de crème liquide

Pour la déco, une pâte d'amande peinte avec des colorants:

• 150 g de poudre d'amandes
• 150 g de sucre glace
• 1 blanc d’oeuf