Entrée - page 306

Ingrédients: 150 grammes de noisettes 200 grammes de cèpes 3 feuilles de brick 100 grammes de feuilles d'épinard une tomate pas trop mure une échalote de...

Ingrédients: 1 oignon 1 poivron rouge 100 g de champignons de Paris 150 g de jambon blanc 250 g de farine 1 cuillère à soupe de mélange de 8 herbes ( surgelé )...

Ingrédients: 1 betterave rouge (ou 2 selon grosseur) 3 pommes de terre Un petit morceau de gruyère coupé en cubes Deux petits salamis fumés type "BiFi" Un peu...

Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil 1/2 pomme granny smith 350 gr de crevettes roses cuites (calibre 40/60) 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 tranches de brioches 75 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème soja 1 poire 1 poignée de cerneaux de noix poivre

Ingrédients: Boulettes de boeuf vapeur : 450 g de boeuf haché 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de fécule 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1...

Ingrédients: Des tortillas de blé ou de maïs Des tranches de jambon de dinde Du boursin figues, raisins et noix Salade verte

Ingrédients: 4 grandes tranches de truite fumée 4 cuillères à soupe de fromage frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron vert 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de lait 300 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 tranches de...

Ingrédients: 150 g de purée de brocoli et courge mélangés, 1 oeuf, 10 ml de crème végétale, muscade, curcuma, sel, poivre, 50 ml de lait végétal, 80 g de...

Ingrédients: 8 blinis 8 tranches de saumon fumé 1 concombre 250 g de ricotta 4 branches d'aneth 4 branches d'estragon 1/2 citron 1 cuillère à café de baies...

Ingrédients: 1 conserve de pois chiches rincés et égouttés 3/4 tasse de petites pâtes cuites rincées à l'eau froide et bien égouttées 1 tasse de jambon cuit...

Ingrédients: 1 boîte de 500 g de lentilles blondes du jambon cru 4 pommes de terre moyennes du persil moutarde sel, poivre, vinaigre de vin, huile d'argan (ou...

Ingrédients: de la barbe de capucins ou de la frisée ou des pissenlits en saison poivre, un bon vinaigre de l'huile du lard salé

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates ½ salade 1 bouquet de persil ciselé Sel poivre 1 jus de citron 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2...

Ingrédients: 1 kg de potiron 1 grosse tomate ou 2 petites 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 bouillon cube poulet 1 litre d'eau sel poivre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 60 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de son de blé 80 g de flocons de pois cassés 80 ml de crème végétal 1 oeuf sef curcuma ¼ oignons...

Ingrédients: de la brioche maison 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ 5 gros champignons de paris 300g de marron pré-cuits 3 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 2 pavés de truite extra frais quelques branches de persil plat quelques brins de ciboulette quelques brins d'aneth 1 oignon rouge 1 cuillère à...

Ingrédients: 30 tomates cerises 125 g de saumon fumé 60 g de Kiri 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de jus de citron aneth, ciboulette...

Ingrédients: des petites olives noires de Nice, du thym et du romarin frais. 2 oignons et 2 ails de rondelles de tomates, de courgettes et d'aubergines.

Ingrédients: 1 chou-fleur 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) 1/2 litre de bouillon 80...

Ingrédients: 1 brocolis 1 bûche de chèvre 100 gr de cerneaux de noix 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 5 cl de lait 1 pâte brisée sel poivre

Ingrédients: Une truite (sans la tête) 125 g de courgette 100 g de champignons 1 gros oeuf 160 g de fromage blanc 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...