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Ingrédients
2
1
betterave
cuite
1 fromage de chèvre frais
4 cuillères à
café
de crème fraîche
1 filet d'huile d'olive
1 filet de vinaigre balsamique
sel
poivre
ciboulette
Préparation
Découper votre betterave en fines rondelles régulières.
Dans un bol, écraser à la fourchette le fromage de chèvre avec la crème.
Ajouter les filets d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Attention, le tout doit rester très souple.
Saler et poivrer. Ajouter la ciboulette. Mélanger.
Tapisser un cercle individuelle de film étirable.
Déposer au fond une rondelle de betterave.Napper de chèvre.
Renouveller l'opération en terminant par la betterave.
Rabattre le film étirable,bien tasser et placer au frais pour 2 H minimum.
Au moment de servir, démouler votre marbré et le déposer sur un lit de mâches.
Déguster à deux.
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One pot pasta épinards chèvre et poulet
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/
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories:
106Kcal
Glucides:
8.3g
Lipides:
5.6g
Gras sat.:
3.6g
Protéines:
4.2g
Fibres:
2.7g
Sucre:
7.6g
ProPoints:
3
SmartPoints:
5
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