Aubergines grillées, tomates et mozzarella

Ingrédients

• 4 aubergines
• 250 g de sauce tomate
• 250 g de mozzarella
• 1 petit bouquet de basilic
• 2 cuillères à soupe d'origan séché
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• sel
• poivre