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Entrée beignet

57 recettes
Recette Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

(104 votes), (33) , (3214)
Entrée facile 19 min 242 kcal
Ingrédients: 12 crevettes crues non décortiquées 50 gr de farine 30 gr de maïzena 1 c. à café de levure 75 ml d'eau sel Huile de friture...
Recette Beignets de morue à la portugaise

Beignets de morue à la portugaise

(50 votes), (7) , (1555)
Entrée moyen 1h40m 337 kcal
Ingrédients: 400 gr de morue dessalée 800 gr de pommes de terre 2 oeufs 4 c. à soupe de farine 1 gousse d'ail 3 branches de persil huile de friture sel poi...
Recette Beignets d'épinards faciles

Beignets d'épinards faciles

(9 votes), (3) , (358)
Entrée facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: 400 gr d'épinards hachés (surgelés ou en boîte) 70 gr de farine 1 œuf 1 oignon 12 cl de lait sel et poivre huile de friture...
Recette Beignets de pomme de terre à la viande

Beignets de pomme de terre à la viande

(205 votes), (61) , (2753)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 429 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 500 g de viande de buf hachée 4 oeufs 3 oignons 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 2 c. à soupe de pa...
Recette Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

(198 votes), (45) , (2178)
Entrée moyen 1h20m 174 kcal
Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil Laurier Thym Huile de friture...
Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

(11 votes)

Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés ! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu ? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes...

Recette Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

Beignets soufflés aux lardons et gruyère de mamigoz

(86 votes), (3) , (1266)
Entrée moyen 25 min 500 kcal
Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre demi-sel 25cl de litre d'eau 1 pincée de sel, 1 pincée de sucre en poudre. 6 oeufs entiers 100 gr de gruyère r...
Recette Beignets soufflés de crevettes

Beignets soufflés de crevettes

(63 votes), (813)
Entrée facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 20 crevettes 150 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ cuillère à café de levure de boulangerie 20 cl d'eau tiède Sel Nuoc man (ou ...
Recette Beignets de brucciu

Beignets de brucciu

(40 votes), (8) , (250)
Entrée facile 2 heures 3 min
Ingrédients: 250 g de Brucciu 1/2 sachet de levure chimique 25 cl d’eau 1 oeuf Huile de friture 160 g farine Sel Poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

(21 votes), (7) , (568)
Entrée Difficile 45 min 15 min
Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce :...
Recette Beignets de courgettes au curry

Beignets de courgettes au curry

(14 votes), (4) , (168)
Entrée facile 25 min 306 kcal
Ingrédients: -2 verres de farine -1 oeuf -20cl d'eau tiède environ -1cas de poudre de curry -2 courgettes...
La morue : comment la cuisiner ?

La morue : comment la cuisiner ?

(45 votes), (13 commentaires)

La morue est un aliment de choix pour une cuisine équilibrée et savoureuse. Grâce à cet article Ptitchef, la cuisiner deviendra un jeu d'enfant !

Recette Beignet de fleurs de courgettes

Beignet de fleurs de courgettes

(6 votes), (1) , (328)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...
Recette Beignets de lentilles corail

Beignets de lentilles corail

(4 votes), (68)
Sans gluten
Entrée moyen 12h4m 275 kcal
Ingrédients: Pour 16 beignets, il vous faut: 6 petits suisses 150 gr de lentilles corail 2 cuillères à café de sucre huile de friture 1 cuillère à café de cum...
Recette Beignets de riz/curry

Beignets de riz/curry

(2 votes), (1) , (21)
Entrée moyen 32 min 362 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 blanc d'oeuf 250 g de riz basmati 100g de petits pois frais ou congelé une grosse cuillere a soupe de creme fraiche curry...
Recette Beignets de morue

Beignets de morue

(1 vote), (23)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 livre de morue dessalée 2 pommes de terre 3 filets d'anchois ¼ de tasse d'huile 1 oignon jaune haché très finement 2 gousses d'ail hachées très fin...
Recette Beignet de maroilles

Beignet de maroilles

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 maroilles de 250 g 26 cl de bière blonde 40 g de levure de boulangerie 330 g de farine 5 jaunes d'oeufs Sel...
Recette Beignets de sole à la florentine

Beignets de sole à la florentine

(1 vote), (6)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 175 g de lait 15 g d'huile d'olive (1 cuillère à soupe) 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'aneth 70 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 1 poin...
Recette Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

(33 votes), (8) , (290)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 250 g de farine 200 ml de lait 1 oeuf Sel fin, poivre et gros sel Huile de friture...
Recette Beignet rape de pommes de terre

Beignet rape de pommes de terre

(22 votes), (6) , (36)
Sans gluten
Entrée facile 38 min 527 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 verre de crème épaisse, mais petit + un yaourt nature à la place de la crème Facultatif : oignons persil haché gr...
Recette Beignet de crevettes à la japonaise ou à la chinoise

Beignet de crevettes à la japonaise ou à la chinoise

(19 votes), (4) , (365)
Entrée moyen 20 min 3 min
Ingrédients: # Une vingtaine de crevettes # 100 g de farine # 5 g de levure ( environ 1/2 sachet ) # Plus ou moins 50ml d'eau # 1 cas d'huile ( j'utilise de l'...
Recette Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

(18 votes), (7) , (307)
Entrée moyen 2h5m 194 kcal
Ingrédients: 2 aubergines (belles) 100 g de farine Huile (friture) Sel Piment d'Espelette Pour la pâte à beignets : 100 g de farine 2 blancs d'oeufs 2 cu...
Recette Beignets au saumon

Beignets au saumon

(16 votes), (5) , (689)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la recette initiale : Un reste de purée 1 boites de saumon en conserve (1 ou 2 boites ; en fonction de la quantité de la purée) 1 œoeuf Sel ...
Recette beignets fleurs de courgettes et beignets tandoori .

beignets fleurs de courgettes et beignets tandoori .

(11 votes), (1) , (231)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait persil, sel et poivre 5 baies, Tandoori et Fleur de Sel Fleurs mâles d...
Recette Beignets de crevettes aux herbes

Beignets de crevettes aux herbes

(8 votes), (2) , (968)
Entrée moyen 40 min 813 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes roses (cuites) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de dijon 5 cl de jus de citron 2 cas de ciboule...
Recette Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

(6 votes), (3) , (49)
Entrée moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines 250 g de farine 200 de lait 1 oeuf Sel fin, poivre et gros sel Huile de friture...


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