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Croque-monsieur boudin-pomme-oignon-camembert
Préparation
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Emincer la pomme et l'oignon, faire revenir doucement jusqu'à ce que tout soit doré.
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Griller le boudin.
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Sur une tranche de pain de mie, mettre le mélange de pomme et oignon, le boudin, 2 tranches de camembert et saupoudrer de piment d'espelette.
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Mettre à cuire dans l'appareil à croque-monsieur.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de loire, Blanc
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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