Ptitchef

Cake boudin, oignons, pommes et lardons

Entrée
3 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Mélanger la farine, les oeufs, l'huile et le lait, saler et poivrer.
  • Faire revenir les lardons à secs, quand ils sont dorés les retirer et faire revenir les oignons émincés sans rajouter d'huile, laisser griller.
  • Peler le boudin, le couper en morceaux et l'ajouter à la pâte à cake ainsi que le soignons grillés, la pomme râpée et les lardons grillés. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
  • Verser cette pâte dans un moule à cake en silicone, puis concasser les noisettes avec le piment d'espelette et éparpiller ce mélange sur le cake.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Cake moelleux au boudin noir et aux pommes
Cake moelleux au boudin noir et aux pommes
8 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Cake au boudin noir et aux pommes
Cake au boudin noir et aux pommes
4 parts
1 h 25 m
facile
1 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir? Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez