Entrée froide festive

Par LA CACHINA
(2.67/5 - 3 votes)
1 commentaire

Voici une petite entrée froide pour préparer votre organisme aux futurs excès des fêtes qui approchent à pas de géants!

  • Entrée froide festive
  • Entrée froide festive, Photo 2
  • Entrée froide festive, Photo 3
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients

- 1 gros champignons de Paris
- 1 peu de chair de poivron rouge nature (Bocal du commerce)
- 100 grammes de riz Thaï
- 1 courgette
- 2 tranches de saumon ou truite fumé
- quelques olives noires
- 1 oeuf dur
- 2 citrons

Préparation

Etape 1

Faire cuire votre riz à l'eau, et le faite égoutter dans une passoire sans le rincer.

Etape 2

Faire durcir l’œuf.

Etape 3

Blanchir fortement votre courgette cannelée.

Etape 4

Ensuite c'est juste un histoire de découpe et de décoration,(n'oubliez pas de citronnée le champignons avant de le découper) vous pouvez vous servir uniquement de jus de citron pour assaisonnement.

Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes
Par LA CACHINA



Notez cette recette:

Commentaires des membres:

1 / 5
Posté le 17/11/2011, 20:46

Il n'y a rien d'exceptionnel

(0) (0) Abuse

Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales