Ptitchef

Gratin de grosse courgette au fromage blanc

Entrée
3 parts
10 min
25 min
facile
251 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 grosse courgette de plus d'un kilo



300 g de fromage blanc

sel et poivre

12 brins de ciboulette

huile olive

Préparation

  • Peler et couper la courgette en dés, ou râper la en la passant au robot, à la grille à frites. Peler, épépiner et coupés en dés la tomate.
  • Passer les courgettes à la poêle dans un peu d''huile d'olive pendant 10 minutes pour qu'elles rendent leur eau, ajouter la tomate quelques minutes avant la fin de la cuisson.
  • Mélanger dans un bol les oeufs et le fromage blanc. Ajouter la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
  • Mettre ce mélange dans un plat à gratin, ajouter les courgettes et mélanger.
  • aire dorer au four environ 25 minutes.
Z zen cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 276g
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

07/09/2019

Peu de goût

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