Lotte exotique : banane, curry, coco, citronnelle PrécédentSuivant Entréefacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette C'est original et bon et pour les réfractaires au salé sucré, le sucré vient de la banane et non de la sauce à proprement parlé. Ingrédients 8 1 kg de lotte 2 bananes 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté 1 baton de citronnelle 1 cuillère à soupe de cury 2 cuillères à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre
