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Recette au saumon
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Mousse de saumon fumé extra délicieuse!!!
Mousse de saumon fumé extra délicieuse!!!
Une entrée tellement simple mais tellement délicieuse!Si vous aimez le saumon fumé,vous aimerez assurément cette petite recette.Et puis,elle a tellement de jolies couleurs!
Préparation
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Dans le bol du robot culinaire, mettre le saumon, le raifort, le zeste et le jus de citron.
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Hacher grossièrement par touches successives. Ajouter peu à peu la crème jusqu'à consistance d'une tartinade, toujours par touches successives.
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Déposer dans un bol, incorporer la ciboulette; poivrer, au goût.
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Garnir de quelques brins de ciboulette ou de quelques câpres.
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Tartiner sur des croûtons.
Dans le creux d'une feuille d'endive coiffée de quelques oeufs de truite ou de saumon
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Sur une rondelle épaisse de concombre qu'on aura légèrement creusée à la cuillère.
Sur des bagels coupés en deux et grillés.
Vous avez fait cette recette ?
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M Ma cuisine de tous les jours
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (32g)
Calories: 63Kcal
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Glucides: 0.5g
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Lipides: 4.8g
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Gras sat.: 2.6g
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Protéines: 4.4g
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Fibres: 0.2g
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Sucre: 0.5g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Un délice tout simplement!