Potage au panais, à la patate douce et à la poire asiatique votez maintenant Entréefacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 5 ml d'huile d'olive 1 oignon tranché grossièrement 3 panais coupés en tronçons 2 patates douces coupées en morceaux 1 poire asiatique non pelée coupée en morceaux 1 L (4 tasses) de bouillon de poulet réduit en sel 250 ml (1 tasse) de lait 2 ml de muscade Sel et poivre, au goût Garniture : crème champêtre 15 % M.G. 8 tranches minces de poires asiatiques
