Ptitchef

POUNTI AUVERGNAT

Voici une entrée automnale généreuse et réconfortante. Avec une salade, c'est un bon plat pour l'hiver...
Entrée
6 parts
15 min
1 heure
facile
493 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 4.97 (0.83€/part)

Préparation

  • Hacher au mixer le vert des blettes avec les lardons (ou le lard), l'oignon et le persil.
  • Dans un saladier mélanger la farine, et la levure, puis ajouter les œufs. Diluer avec le lait pour obtenir comme une pâte à crêpe épaisse.
  • Incorporer le hachis à la pâte et mélanger le tout, saler et poivrer.
  • Préparer votre moule à cake soit en le beurrant ou pour ma part avec du papier sulfurisé, verser une couche de mélange, ajouter les pruneaux, puis verser le reste de la pâte.
  • Cuir au four 1 heure 200°.

L Le Blog de Swinguette49

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
Calories: 493Kcal
  • Glucides: 46g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 13.9g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

POUNTI AUVERGNAT, photo 1
POUNTI AUVERGNAT, photo 2
POUNTI AUVERGNAT, photo 3
POUNTI AUVERGNAT, photo 4





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Velouté de topinambour, pomme de terre et lard
Velouté de topinambour, pomme de terre et lard
6 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Far breton sans gluten et sans lactose
Far breton sans gluten et sans lactose
8 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Cocido - Ragoût à l'espagnole
Cocido - Ragoût à l'espagnole
8 parts
2 h 15 m
facile
5 / 5
Recette Pounti auvergnat ou gâteau de blettes
Pounti auvergnat ou gâteau de blettes
8 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Pounti auvergnat
Pounti auvergnat
4 parts
1 h 15 m
facile
Recette Lou pounti .
Lou pounti .
4 parts
1 h 15 m
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Partez à la découverte des spécialités auvergnates! Partez à la découverte des spécialités auvergnates!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez