Saint-jacques au cidre et aux échalotes Entréefacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 10 noix de Saint-Jacques et leur corail 1 verre de cidre brut normand 20 cl de crème liquide entière 4 échalotes pelées et hachées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 10 gr de beurre 1 cuillère à café de farine Sel & Poivre
