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Salade de chou

Entrée
6 parts
90 min
facile
Vous remarquerez que ce sont des salades assez traditionnelles mais que voulez-vous, ce sont les meilleures, et puis il y a des moments dans la vie pour découvrir de nouveaux horizons culinaires et d'autres pour apprécier les recettes traditionnelles.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1/2 tasse d'huile végétale

1/3 tasse de vinaigre

3 gousses d'ail (hachées finement)

1/2 c. à thé de moutarde sèche

1 1/2 c. à thé de sel

1/4 c. à thé de poivre

3 c. à thé de sucre

1/2 c. à thé de paprika (au goût)

1 carotte moyenne

1 pomme de chou

Préparation

  • Mesurer et verser tous les ingrédients de la vinaigrette dans un grand bol. Bien mélanger.
  • Hacher le chou et la carotte et verser avec la vinaigrette. Bien mélanger.
  • Réfrigérer quelques heures avant de déguster.
C Chroniques Gourmandes

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

senonaise, 13/11/2017

Bonjour
cette salade doit etre bonne mais a mon gout je preferes carottes rapees et celeri rave rapé et surimi rapé c est delicieux

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BobD, 13/11/2017

Le retour de la tasse et de la cuillère a "thé" ... système métrique quant tu nous oublie !!!!

(3) (0) Signaler

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