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Entrée Saumon

1086 recettes
Recette Gaspacho aux deux saumons

Gaspacho aux deux saumons

(1 vote), (4)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 250 gr de saumon fumé 250 gr de saumon frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 6 dl de gaspacho quelques croûtons poivre...
Recette Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

Tartare de saumon avocat et son concassé de tomates

(1 vote), (9)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats mûrs 5 belles tomates 250 g de lardons de saumon fumé 1 branche d'aneth le jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de crème épaisse légère...
Recette Saumon, crabes et crevettes en méli-mélo

Saumon, crabes et crevettes en méli-mélo

(1 vote), (21)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 200 g de crabe surgelé ou frais et décortiqué ou vous avez ajouter 2 cuillerées à soupe de mayonnaise 12 ...
Recette Salade de rouleaux de saumon fume au chevre

Salade de rouleaux de saumon fume au chevre

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 fromages de chèvre frais tomates cerise salade verte vinaigrette 2 avocats 1 citron 1 pamplemousse...
Recette Brousse au saumon et ses brocolis

Brousse au saumon et ses brocolis

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 belles têtes de brocolis 4 petites tranches de poisson fumé l’équivalent d’1 bol de brousse de brebis 1 verre de lait végétal la pulpe d’1 citron ...
Recette Verrines mousse d'avocat et saumon

Verrines mousse d'avocat et saumon

(1 vote), (1) , (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 yaourt nature 1 feuille et demi de gélatine alimentaire sel le jus d'un demi citron 1/2 cuillère de harissa 3 ou 4 tranches d...
Recette Verrines de saumon façon sushi

Verrines de saumon façon sushi

(1 vote), (5)
Entrée facile 30 min 152 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz rond 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 verres d'eau 1 feuille de Nori -3 tranches de saum...
Recette Coquille d'oeufs brouillés aux oeufs de saumon

Coquille d'oeufs brouillés aux oeufs de saumon

(1 vote), (9)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 25 g de beurre 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny 60 g d'oeufs de saumon...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Roulé aux épinards, saumon et boursin

Roulé aux épinards, saumon et boursin

(1 vote), (29)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg d'épinards hachés natures surgelés ; 5 oeufs ; 1 boursin à température ambiante ; 200 g de saumon fumé....
Recette Wraps saumon ou viande séchée

Wraps saumon ou viande séchée

(1 vote), (14)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 wrap 1 pot de rillettes de saumon quelques surimis concombre tomate carotte rapée salade verte...
Recette Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick beurre fondu graines de sésame 200g de filet de saumon un poireau Sel poivre 1/2 verre de vin blanc 2 pincées de fumet de poisso...
Recette Mini croissants au saumon

Mini croissants au saumon

(1 vote), (1) , (27)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: un rouleau de pâte brisée saumon un oeuf 1 cuillère à soupe de jus de citron un peu d'aneth 5 baies moulues...
Recette Muffins aubergine saumon tomate et olive noire

Muffins aubergine saumon tomate et olive noire

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 29 min
Ingrédients: 150 g de farine 1 aubergine 5 tomates séchées à l'huile 4 cuillères à soupe d'huile poivre une vingtaine d'olives noires 1/2 sachet de levure 1 peti...
Recette Mousse de saumon en gelée de langoustine et de crevette

Mousse de saumon en gelée de langoustine et de crevette

(1 vote), (8)
Entrée facile 55 min 477 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de saumon: 6 tranches de pain de mie 150 g de fromage frais ou de crème épaisse 500 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 1 échalote 1...
Recette Tartare saumon mangues et coriandre...

Tartare saumon mangues et coriandre...

(1 vote), (6)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de saumon 150 g de saumon fume 1 citron vert 1 mangue coriandre huile d'olive sel au gingembre et thé vert vinaigre balsamique blanc ou de...
Recette Blinis au saumon

Blinis au saumon

(1 vote), (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 Blinis (Maison) 1 paquet de saumon fumé 1 sachet de mâche 1 citron 6 brin de ciboulette 1 petit pot de faisselle Sel, Poivre...
Recette Terrine aux deux saumons

Terrine aux deux saumons

(1 vote), (7)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 550 g de saumon frais sans peau et sans arête 250 g de saumon fumé 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d?eau 2 cuillères à soupe de jus de cit...
Recette Saumon asperges, sauce hollandaise

Saumon asperges, sauce hollandaise

(1 vote), (14)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Deux pavés de saumon de 150 g sans peau Une botte d'asperge 100 g de Beurre 2 Jaunes d’oeufs Une cuillère à soupe de Vinaigre ¼ à ½ Citron 1 petite é...
Recette Coussin au saumon, chèvre et huile de noix

Coussin au saumon, chèvre et huile de noix

(1 vote), (29)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 à 4 personnes ( selon le service proposé, plat ou entrée) 1 pâte feuilletée carrée, ou une ronde à laquelle on aura coupé les côtés légèreme...
Recette Escargots saumon-tartare

Escargots saumon-tartare

(1 vote), (34)
Entrée moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée-3 portions de Tartare-200gr de saumon fumé...
Recette Rouleaux au saumon fumé et crevettes

Rouleaux au saumon fumé et crevettes

(1 vote), (65)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 275 g crème de fromage Philadelphia à température ambiante 30 ml mayonnaise zeste de citron 6 feuilles de gélatine de 1,7 g 30 ml jus de citron 8 l...
Recette Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

Verrine, purée de salades et mousse de saumon + jeu

(1 vote), (16)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: salades variées pluches de légumes huile d'olive ricotta saumon fumé citron vert crème fraîche liquide entière...
Recette Saumon à l'ananas

Saumon à l'ananas

(1 vote), (1) , (7)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 505 kcal
Ingrédients: 1 ananas 2 endives de la salade mélangée 4 tranches de saumon fumé des pistaches...
Recette Saumon fumé, verrine tomate/poivron, et bricks de chèvre chaud

Saumon fumé, verrine tomate/poivron, et bricks de chèvre chaud

(1 vote), (12)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 feuilles de brick 4 tranches de fromage de chèvre en bûchette 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1 tomate 1 cuillère à s...


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