Ptitchef

Entrée Saumon - page 9

913 recettes
Recette Panna cotta saumon et aneth

Panna cotta saumon et aneth

(4 votes), (1) , (289)
Entrée facile 15 min 167 kcal
Ingrédients: 125 ml de crème fraîche (Fleurette) 60 ml de lait 1/4 d'une cuillère d'agar agar (petite cuillère) 2 tranches de saumon fumé Aneth (séché)
Recette Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

(4 votes), (1) , (80)
Entrée facile 30 min 762 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 300g de fromage frais 200g de chutes de saumon fumé ou lardons de saumon Ciboulette Baies roses 1 concombre 1 jaune d'oeuf
Recette Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

(4 votes), (1) , (101)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 6 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt à la grecque +/- 1/2 fromage frais type St Moret quelques brins de ciboulette...
Recette Mousse de saumon et macedoine de légume

Mousse de saumon et macedoine de légume

(4 votes), (1) , (25)
Entrée facile 40 min 123 kcal
Ingrédients: Une boîte de macédoine de légumes (200g) 4 jaunes d'oeufs 2 tranches de saumon fumé
Recette Tartare de saumon sur un lit de tomates

Tartare de saumon sur un lit de tomates

(4 votes), (20)
Entrée facile 30 min 145 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon, sans peau 3 tomates 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe...
Recette Salade de mâche et son toast de saumon fumé

Salade de mâche et son toast de saumon fumé

(3 votes), (18)
Entrée facile 10 min 213 kcal
Ingrédients: Une barquette de mâche 3 tranche de saumon fumé 4 radis en rondelle 10 tranche de pain grillé (2 part pers)
Recette Millefeuille de saumon au crabe

Millefeuille de saumon au crabe

(3 votes), (178)
Entrée facile 30 min 126 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 120 g de chair de crabe 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse -1/2 citron 1/2 botte de ciboulette 1...
Recette Carpaccio de saumon au parmesan

Carpaccio de saumon au parmesan

(3 votes), (1) , (200)
Entrée facile 15 min 414 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon frais 3 càs d'huile d'olive 1 càc de moutarde à l'ancienne le jus d'1/2 citron vert Sel, poivre 5 baies parmesan
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pressez de saumon fumé aux poireaux en gelée de balsamique

Pressez de saumon fumé aux poireaux en gelée de balsamique

(3 votes), (17)
Entrée moyen 35 min 187 kcal
Ingrédients: 8 belles tranches de saumon fumé 1 kg de poireaux 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de légumes 5 feuilles de gélatine 2...
Recette Crêpes dukan à la maïzena et roulé de saumon fumé (pp / pl)

Crêpes dukan à la maïzena et roulé de saumon fumé (pp / pl)

(3 votes), (1) , (48)
Entrée facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 50g de maïzena 1/8e de litre de lait écrémé (soit 12 cl env.) Pour des crêpes sucrées : 1/2 bouchon de rhum (ou quelques gouttes d'arôme...
Recette Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

(3 votes), (30)
Entrée facile 15 min 219 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 avocats bien mûr 20 cl de crème entière sel poivre le jus d'un citron vert
Recette Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

(3 votes), (71)
Entrée facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...
Recette Saumon, crabes et crevettes en méli-mélo

Saumon, crabes et crevettes en méli-mélo

(3 votes), (1) , (38)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 200 g de crabe surgelé ou frais et décortiqué ou vous avez ajouter 2 cuillerées à soupe de mayonnaise...
Recette Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

(3 votes), (38)
Entrée facile 1 h 15 m 388 kcal
Ingrédients: 400g de saumon frais 400g de filets de lingue (ou cabillaud) 6 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café de curry en poudre 1...
Recette Verrine artichaut - saumon

Verrine artichaut - saumon

(3 votes), (1) , (40)
Entrée facile 18 min 64 kcal
Ingrédients: 4 fonds d'artichaut 1 cuillère à café huile olive basilic 1 petite gousse d'ail 1 cuillère à soupe mascarpone saumon fumé en lanières
Recette Roulé d'épinards au saumon & au boursin

Roulé d'épinards au saumon & au boursin

(3 votes), (1) , (15)
Entrée facile 35 min 666 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards en galets surgelés 4 oeufs 150 g de Boursin à température ambiante 200 g de saumon fumé
Recette Bricks poireaux - saumon fume - feta

Bricks poireaux - saumon fume - feta

(3 votes), (21)
Entrée facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 poireaux 4 tranches de saumon fumé de la feta un peu d'aneth le jus d'un citron
Recette Carpaccio de saumon by cyril lignac

Carpaccio de saumon by cyril lignac

(3 votes), (1) , (38)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 200 grammes 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron vert...
Recette Salade de saumon fumé, pomme verte et groseilles

Salade de saumon fumé, pomme verte et groseilles

(3 votes), (36)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Quelques feuilles de salade verte 2 tranches de saumon fumé 1/2 citron jaune Quelques groseilles égrappées ¼ à ½ pomme verte (Granny smith) 1...
Recette Mousse de saumon

Mousse de saumon

(3 votes), (119)
Entrée facile 2 heures 5 min
Ingrédients: un pavé de saumon frais une cuillère à soupe de crème fraîche une cuillère à café de concentré de tomates une petite échalote finement hachée le...
Recette Roulés de saumon fumé

Roulés de saumon fumé

(3 votes), (1) , (28)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 4 Tranches de saumon fumé 4 C-à soupe de crème fraîche épaisse Ciboulette Poivre
Recette Tarte aux poireaux et au saumon

Tarte aux poireaux et au saumon

(3 votes), (3) , (93)
Entrée facile 43 min 477 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poireaux 4/5 tranches de saumon fumé 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 6 cuillères à soupe...
Recette Spécial oseille : terrine divine saumon oseille!

Spécial oseille : terrine divine saumon oseille!

(3 votes), (2) , (23)
Entrée facile 10 min 33 min
Ingrédients: Pour une terrine de 25 cm 600 g de saumon 3 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 1 botte d'oseille sel poivre 1/2 cuillère à café de noix...
Recette Chausson feuilleté au saumon pour math

Chausson feuilleté au saumon pour math

(3 votes), (81)
Entrée Difficile 55 min 540 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1 pâte feuilletée achetée toute faite 1 oeuf 1 petit suisse 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre quelques branches...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez