Ptitchef

SOUPE DE LENTILLES AUX MARRONS

Entrée
6 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans la sauteuse.
  • Ajouter les lentilles, le Kub Or, les herbes et l'eau et cuire environ 40 minutes.
  • Ajouter alors les marrons en réservant quelques marrons pour la décoration. Poursuivre la cuisson 5 minutes puis mixer le tout finement.


Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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