~ soupe de lentilles au citron... la meilleure soupe que j'ai mangée... ~

Ingrédients

• 1 boîte de lentilles en conserve (400 g)
• 4 cuillères soupe d'échalotes hachées
• 1 cuillère soupe d'ail haché (pas mis)
• 1 yaourt nature bulgare (ou 20 cL de crème liquide)
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre
• 1 cuillère à café de sucre en poudre (pas mis)
• 1/2 jus de citron
• 1 cuillère à café d'huile d'olive (pas mis)