Ptitchef

Tarte a l'oignon et tomates au thym

Entrée
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 kg d'oignons

5 tomates coupées en rondelles

1 brick de crème de soja


sel


ail et thym

Préparation

  • Etaler la pâte dans un moule,la piquer et la précuire 15 minutes à 180°.
  • Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive,ajouter le sel,poivre et l'ail.
  • Lorsqu'ils sont translucides,ajouter la brick de crème de soja et éteindre le feu.
  • Verser la préparation aux oignons sur la pâte,déposer par dessus les rondelles de tomates,parsemer de thym et ajouter un filet d'huile d'olive.
  • Cuire à 200° pendant 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc
Alsace SylvanerAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

15/09/2016

Super bonne recette, parfait pour les végétariens et non-végétariens

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