Terrine aux deux saumons

Name: Terrine aux deux saumons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de saumon fumé; 500 g de saumon frais (filets); 400 g de pommes de terre cuites et réduites en purée; 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée; 2 grosses échalotes hachées; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; le jus d'un citron; sel; poivre