Ptitchef

Terrine de brocolis

Entrée
4 parts
5 min
40 min
facile
211 Kcal
Chaude ou froide, cette terrine est absolument délicieuse et offre une contraste de saveurs tout en finesse. C’est une valeur sûre!

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les oignons et les échalotes émincées et réserver.
  • Mouiller le pain avec le bouillon de légumes et incorporer les œufs battus, la muscade, la purée de brocolis, l'oignons et les échalotes.
  • Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans une terrine et faire cuire au four Th6 40 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Terrine de brocolis, photo 1
Terrine de brocolis, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/09/2019

Je vais la faire miam.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Terrine de foie gras maison facile
Terrine de foie gras maison facile
8 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Terrine de Pâques aux pommes de terre
Terrine de Pâques aux pommes de terre
8 parts
1 h 30 m
facile
4.3 / 5
Recette Terrine de petits beurre
Terrine de petits beurre
10 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Terrine de brocolis et carottes
Terrine de brocolis et carottes
8 parts
1 h 10 m
facile
3.1 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec les pieds de porc? Que faire avec les pieds de porc? Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année? Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année? Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez