Tomates a la mousse de thon

Name: Tomates a la mousse de thon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 tomates mûres Bien; 3 boites de miettes de thon à l'huile; 100 g de fromage frais; ½ botte de ciboulette; 1 citron non Traité; 6 olives noires; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à café de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel

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Entrée

facile

15 min

262 Kcal

Une entrée sans cuisson, facile à réaliser, mais surtout très goûteuse, à déguster très Frais.

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Préparation

Monder et concasser les tomates.
Les mélanger dans un saladier avec la sauce soja et l'huile d'olive.Laver le citron et râper finement son zeste.
Ciseler finement la ciboulette.
Égoutter le thon et le mélanger dans un saladier Avec le fromage frais, la moutarde, le zeste du citron, 1 cuillère à soupe de jus, les ¾ de ciboulette ciselée la et 1 pincée de sel.
Poser un cercle individuel sur une assiette, le garnir d'1/6 des tomates marinées en tassant Bien puis de rillettes de thon.
Parsemer d'un peu de ciboulette restante et décorer d'une olive.
Retirer le cercle et recommencer l'opération pour les assiettes restantes.Servir bien frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 261Kcal

Glucides: 3.3g
Lipides: 16.9g
Gras sat.: 2g
Protéines: 22.1g
Fibres: 2.2g
Sucre: 3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

A Aux délices des gourmets

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Ingrédients