Ptitchef

Verrine de crevettes pamplemousse cocktail

Entrée
6 parts
30 min
moyen
195 Kcal
Un vrai bonheur, très frais et super rapide à faire !!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
15 crevettes roses (cuites)


6 cas de mayonnaise

3 cas de ketchup

1 cac de concentré de tomate

1 cas de crème fraiche

1 cas de Whisky


Sel

Préparation

  • Préparez la sauce dans un bol en mélangeant la mayonnaise, le ketchup, le concentré de tomate, la crème fraiche et le whisky.

    Pelez le pamplemousse, enlevez les parties blanches et détaillez la pulpe en petits dés.

    Coupez chaque crevettes en 4 et ajoutez les au pamplemousse. Ajoutez la sauce et mélangez. Salez et poivrez à votre convenance.

    Répartissez la préparation des les verrines, décorez avec un peu de ciboulette et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

    Bon appétit !!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 131g
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

25/10/2013

Il ne faut pas mettre 3 cuilleres de ketchup mais seulement 1 sinon c est trop fort!

(0) (0) Signaler
20/07/2013

Revoir l'assaisonnement, trop de mayonnaise et ketchup

(0) (0) Signaler
01/06/2013

Trés trés bon

(0) (0) Signaler
29/05/2013

Je l ai fait le week-end dernier excellent

(0) (0) Signaler
18/05/2013

Très facile et ca a l'air délicieux

(0) (0) Signaler
24/04/2013

J adore

(0) (0) Signaler
23/04/2013

Miaam :P

(0) (0) Signaler
03/12/2012

C était très bon, très frais! À refaire en été...

(0) (0) Signaler
28/07/2012

Tres bon! jai deja manger cette verrine dans un restaurant et je vouler rertouver la recette et cet sa jai trouver et c'est exelant !!

(0) (0) Signaler
08/08/2011

Recette faite par un traiteer , en entée lors d ,un mariage : excellent!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Les 5 vertus du pamplemousseLes 5 vertus du pamplemousseComment préparer un cocktail Mojito ?Comment préparer un cocktail Mojito ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Achetez vous des produits "bio"
Votez