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Lotte au curry

37 recettes
Recette Filets poisson au curry

Filets poisson au curry

(6 votes) , (14)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200g de filets de lotte (ou autre poisson blanc) 2 cuillerées à café de fumet de poisson 8 cl de vin blanc 5 cl d'eau 3 cuillerées à soupe de cr...
Recette Lotte à la mauresque

Lotte à la mauresque

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 queues de lottes, ( environ 1,3 kg) 3 tomates 1 belle échalote 2 oignons blancs frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à sou...
Recette Cassolette de lotte aux petits légumes

Cassolette de lotte aux petits légumes

Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de lotte de 250 g chacun 12 moules 8 gambas ou crevettes 1/2 courgette 1/2 blanc de poireau 1 échalote 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc sec ...
Recette Médaillons de lotte au citron vert, riz à l'indienne

Médaillons de lotte au citron vert, riz à l'indienne

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour le thym : 12 médaillons de lotte 2 citrons verts 60 g de raisins secs blonds 1 cuillère à soupe de curry Coriandre Pour le riz: 1 oignon 200 g ...
Recette Lotte et endives, mariage réussi

Lotte et endives, mariage réussi

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 petits filets de lotte 4/5 endives 1/2 oignon doux 1/2 tomate 1/2 jus de citron 1 petite poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de sucre fin cu...
Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

(41 votes) , (6 commentaires)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Roti de lotte au lard fumé et farz noir croustillant

Roti de lotte au lard fumé et farz noir croustillant

Plat Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: une lotte de 1,6 à 2 kg une échalote marjolaine poivre blanc tranches fines de poitrine fumée Pour le farz noir farine de blé noir oeufs lait entie...
Recette Brochettes de pommes et lotte aux épices

Brochettes de pommes et lotte aux épices

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 350 kcal
Ingrédients: 500 grammes de filet de lotte 2 pommes Golden 2 pommes Granny Smith 1 jus de citron 1 carotte 30 grammes de raisin blond 1 cuillère à soupe de graine...
Recette Cataplana aux moules

Cataplana aux moules

Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 1 dose de safran 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 chorizo doux pour nous 1 lotte de 1,4 kg coupé...
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Menu du jour

Recette Queue de lotte au curry

Queue de lotte au curry

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 650 G QUEUE DE LOTTE 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY 3 CUILLÈRES À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE 1 BRIN DE PERSIL 1 NOISETTE DE BEURRE...
Recette Curry de lotte au lait de coco, à l'achards & wakame

Curry de lotte au lait de coco, à l'achards & wakame

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 queues de lotte 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 200 ml de lait de coco 3 cuillère à café d'Achards de citron de BAHADOURIAN 4 pincées...
Recette Lotte exotique :banane, curry, coco, citronelle

Lotte exotique :banane, curry, coco, citronelle

Plat facile 40 min 345 kcal
Ingrédients: 1 kg de lotte 2 bananes 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté 1 bâton de citronnelle 1 cuillère à soupe de curry 2 cuillères à soupe de l...
Recette Bouchées de lotte pour apéro gourmand

Bouchées de lotte pour apéro gourmand

(1 vote) , (3)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: queue de lotte grosses crevettes curry concassé poitrine de porc coriandre fraîche piques en bois...
Recette Curry de poissons aux noix de cajou

Curry de poissons aux noix de cajou

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 567 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de lotte 18 belles crevettes 1 verre de lait de coco 2 oignons 4 gousses d'ail 30 g de gingembre frais 2 cuillères à café de curr...


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