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Mille feuilles

216 recettes
Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

(2 votes) , (40)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 mangue mûre moyenne 1/2 pomme 1 cuillère à soupe de sucre 1 rouleau de pâte feuilletée 9 à 10 tranches fines de foie gras cuit...
Recette Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

Mille-feuille d'aubergines au fromage de chèvre

(1 vote) , (118)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 15 m 223 kcal
Ingrédients: 3 aubergines Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 300 grammes de fromage de chèvre 1 bouteille de pulpe de tomate (soit 650 grammes) 1 bouquet ...
Recette Millefeuille à la crème de citron

Millefeuille à la crème de citron

(1 vote) , (60)
Dessert moyen 1 heure 945 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Sucre glace 2 citrons (non traités) 50 g de beurre 1 cas de fécule 1 cas d'eau 3 oeufs 200 g de sucre en poudre...
Recette Millefeuille de tomates confites et chèvre frais, et son coulis de basilic

Millefeuille de tomates confites et chèvre frais, et son coulis de basilic

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 320 kcal
Ingrédients: 8 tomates roma 5 cl d'huile d'olive 15 g de sucre un brin de romarin 40 g de chèvre frais une dizaine de brin de basilic sel et poivre...
Recette Millefeuille fraises-rhubarbe

Millefeuille fraises-rhubarbe

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée une dizaine de branches de rhubarbe 500 g de fraises 250 g de sucre + QS pour faire dégorger 2 gousses de vanille QS de suc...
Recette Mille-feuilles façon bolognaise

Mille-feuilles façon bolognaise

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: Pâte à tarte feuilletée 1 oignon 350 g de viande hachée 25 cl de sauce tomate 1 carotte 100 g de mozzarella 1 cuillère à café d’herbes de Provence h...
Recette Millefeuilles betteraves/chevre

Millefeuilles betteraves/chevre

(1 vote) , (36)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 betteraves cuites (environ 500g) 200g de chèvre frais (Petit B... pour moi, mais également Saint M.., ricotta, ...) 2 cuillères à soupe de c...
Recette Millefeuille au chocolat craquant et sa crème à la vanille & fève tonka

Millefeuille au chocolat craquant et sa crème à la vanille & fève tonka

(1 vote) , (12)
Dessert facile 18 min 20 min
Ingrédients: PREPARATION DE LA CRÈME A LA VANILLE 200 g de chocolat au lait 35% Tropicana (DGF) en pistoles 20 cl de crème liquide 30% 15 g de lait ½ gousse de va...
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Menu du jour

Recette Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 328 kcal
Ingrédients: 200 gr de filet de boeuf du wasabi sel, poivre 2 tomates, du persil, 1 gousse d'ail, sel et poivre...
Recette Millefeuille de pomme de terre et son velouté de courgette

Millefeuille de pomme de terre et son velouté de courgette

(1 vote) , (12)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 grosse courgette, 1 cube de bouillon de volaille, eau, 3 rondelles de fromage de chèvre frais, poivre, 1càs de vinaigre de framboise. 250g hachi...
Recette Mille-feuilles praliné

Mille-feuilles praliné

(1 vote) , (13)
Dessert facile 54 min 868 kcal
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée pur beurre Pour la crème mousseline au praliné : 180 g de beurre 38 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre semoule 35 g...
Recette Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

(1 vote) , (1) , (13)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick beurre fondu graines de sésame 200g de filet de saumon un poireau Sel poivre 1/2 verre de vin blanc 2 pincées de fumet de poisso...
Recette Saint Jacques et Mille-Feuilles aux Cèpes, Potimarron et Betterave sur Caramel de Xérès

Saint Jacques et Mille-Feuilles aux Cèpes, Potimarron et Betterave sur Caramel de Xérès

(1 vote) , (1) , (28)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 brins de thym frais 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Jerez de la Frontera 2 cuillères à soupe de...
Recette Mille-feuilles de Comté et de betteraves

Mille-feuilles de Comté et de betteraves

(1 vote) , (27)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 483 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 400 gr de Comté Poivre fleur de sel...
Recette Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

(1 vote) , (11)
Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour 12 crêpes : 125 g de ricotta 3 cuillères à soupe bombées de farine 1 oeuf 10 cl de lait Sel & poivre Pour la garniture : 125 g de ricotta 1 pav...
Recette Mille-feuilles onctueux aux fruits rouges...

Mille-feuilles onctueux aux fruits rouges...

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: feuilles de brick beurre fondu fruits rouges eau + sucre pour le coulis chantilly 150g de mascarpone sucre glace pour la déco...
Recette MILLEFEUILLE DE TUILES AUX FRAMBOISES

MILLEFEUILLE DE TUILES AUX FRAMBOISES

(1 vote) , (45)
Dessert facile 38 min 354 kcal
Ingrédients: 200 g framboises fraîches 100 g sucre 150 g ricotta 2 blancs d’oeufs 40 g beurre 50 g farine 3 cuillères à soupe de sucre (environ) zeste d'un citron...
Recette Mille-feuilles de truite fumée et courgettes en folie d'herbes

Mille-feuilles de truite fumée et courgettes en folie d'herbes

(1 vote) , (178)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de truite fumée 2 petites courgettes 4 cuillères à soue de crème fraîche à 15% de MG 1 cuillère à soupe de moutarde forte ou de purée de raif...
Recette Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote) , (7)
Entrée facile 25 min 249 kcal
Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un emporte-piè...
Recette Milles feuilles minute aubergine tomate mozzarella

Milles feuilles "minute" aubergine tomate mozzarella

(25 votes) , (10) , (712)
Sans gluten
Entrée facile 2 min 3 min
Ingrédients: 4 tranches d'aubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile d'olive un peu d'ail sel poivre un peu de basilic un filet d'hui...
Recette Mille feuilles de légumes d'été

Mille feuilles de légumes d'été

(15 votes) , (6) , (213)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert huile de friture 2 tomates 1 petit bouquet de coriandre 2 gousses d'ail écras...
Recette Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella

Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella

(9 votes) , (3) , (374)
Entrée facile 1 heure 272 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine 30 cl de lait 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 pincées d'origan sel poivre 2 boules de mozzarella un bol de sauce tomate d...
Recette Mille-feuilles au foie gras

Mille-feuilles au foie gras

(9 votes) , (5) , (231)
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 201 kcal
Ingrédients: . Un moule à cake moyen . 4 fines tranches de jambon blanc de première qualité . 200 g de foie gras de canard . 25 g de beurre tendre ramolli . 1 ...
Recette Mille-feuilles

Mille-feuilles

(7 votes) , (3) , (288)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Pour la crème mousseline : 18 cl de lait 1 cuillère à soupe de poudre à crème pâtissière 2 cuillères à soupe de sucre 100 g...


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