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Mille feuilles

242 recettes
Recette Millefeuille à la crème de citron

Millefeuille à la crème de citron

(1 vote), (59)
Dessert moyen 1 heure 945 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Sucre glace 2 citrons (non traités) 50 g de beurre 1 cas de fécule 1 cas d'eau 3 oeufs 200 g de sucre en poudre...
Recette Millefeuille de saumon au crabe

Millefeuille de saumon au crabe

(1 vote), (53)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 126 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 120 g de chair de crabe 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse -1/2 citron 1/2 botte de ciboulette 1 échalo...
Recette Millefeuille de tomates confites et chèvre frais, et son coulis de basilic

Millefeuille de tomates confites et chèvre frais, et son coulis de basilic

(1 vote), (6)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 320 kcal
Ingrédients: 8 tomates roma 5 cl d'huile d'olive 15 g de sucre un brin de romarin 40 g de chèvre frais une dizaine de brin de basilic sel et poivre...
Recette Millefeuille fraises-rhubarbe

Millefeuille fraises-rhubarbe

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée une dizaine de branches de rhubarbe 500 g de fraises 250 g de sucre + QS pour faire dégorger 2 gousses de vanille QS de suc...
Recette Mille-feuilles façon bolognaise

Mille-feuilles façon bolognaise

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: Pâte à tarte feuilletée 1 oignon 350 g de viande hachée 25 cl de sauce tomate 1 carotte 100 g de mozzarella 1 cuillère à café d’herbes de Provence h...
Recette Millefeuilles betteraves/chevre

Millefeuilles betteraves/chevre

(1 vote), (31)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 betteraves cuites (environ 500g) 200g de chèvre frais (Petit B... pour moi, mais également Saint M.., ricotta, ...) 2 cuillères à soupe de c...
Recette Millefeuille de perche sur risotto de crozet et lit de champignons

Millefeuille de perche sur risotto de crozet et lit de champignons

(1 vote), (2)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de crozets 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre 100 g de champignons huile d'olive 1/3 L de bouillon de volaille ½ cuillère à café de « Pe...
Recette Millefeuille au chocolat craquant et sa crème à la vanille & fève tonka

Millefeuille au chocolat craquant et sa crème à la vanille & fève tonka

(1 vote), (11)
Dessert facile 18 min 20 min
Ingrédients: PREPARATION DE LA CRÈME A LA VANILLE 200 g de chocolat au lait 35% Tropicana (DGF) en pistoles 20 cl de crème liquide 30% 15 g de lait ½ gousse de va...
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Menu du jour

Recette Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 328 kcal
Ingrédients: 200 gr de filet de boeuf du wasabi sel, poivre 2 tomates, du persil, 1 gousse d'ail, sel et poivre...
Recette Millefeuille de pomme de terre et son velouté de courgette

Millefeuille de pomme de terre et son velouté de courgette

(1 vote), (10)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 grosse courgette, 1 cube de bouillon de volaille, eau, 3 rondelles de fromage de chèvre frais, poivre, 1càs de vinaigre de framboise. 250g hachi...
Recette Mille-feuilles praliné

Mille-feuilles praliné

(1 vote), (9)
Dessert facile 54 min 868 kcal
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée pur beurre Pour la crème mousseline au praliné : 180 g de beurre 38 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre semoule 35 g...
Recette Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux

(1 vote), (1) , (13)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick beurre fondu graines de sésame 200g de filet de saumon un poireau Sel poivre 1/2 verre de vin blanc 2 pincées de fumet de poisso...
Recette Saint jacques et mille-feuilles aux cèpes, potimarron et betterave sur caramel de xérès

Saint jacques et mille-feuilles aux cèpes, potimarron et betterave sur caramel de xérès

(1 vote), (1) , (26)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 brins de thym frais 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Jerez de la Frontera 2 cuillères à soupe de...
Recette Millefeuille au saumon fumé & chantilly à l'aneth

Millefeuille au saumon fumé & chantilly à l'aneth

(1 vote), (17)
Autre facile 20 min 8 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 petites tranches de saumon fumé détaillées en morceaux 20 cl de crème liquide à 30% bien froide 2 cuillères à soupe d'aneth su...
Recette Mille-feuilles de comté et de betteraves

Mille-feuilles de comté et de betteraves

(1 vote), (26)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 483 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 400 gr de Comté Poivre fleur de sel...
Recette Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

(1 vote), (10)
Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour 12 crêpes : 125 g de ricotta 3 cuillères à soupe bombées de farine 1 oeuf 10 cl de lait Sel & poivre Pour la garniture : 125 g de ricotta 1 pav...
Recette Mille-feuilles onctueux aux fruits rouges...

Mille-feuilles onctueux aux fruits rouges...

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: feuilles de brick beurre fondu fruits rouges eau + sucre pour le coulis chantilly 150g de mascarpone sucre glace pour la déco...
Recette Millefeuille de tuiles aux framboises

Millefeuille de tuiles aux framboises

(1 vote), (44)
Dessert facile 38 min 354 kcal
Ingrédients: 200 g framboises fraîches 100 g sucre 150 g ricotta 2 blancs d’oeufs 40 g beurre 50 g farine 3 cuillères à soupe de sucre (environ) zeste d'un citron...
Recette Mille-feuilles de truite fumée et courgettes en folie d'herbes

Mille-feuilles de truite fumée et courgettes en folie d'herbes

(1 vote), (14)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de truite fumée 2 petites courgettes 4 cuillères à soue de crème fraîche à 15% de MG 1 cuillère à soupe de moutarde forte ou de purée de raif...
Recette Gateau millefeuilles aux pommes

Gateau millefeuilles aux pommes

(1 vote), (21)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 6 pommes 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 80 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de c...
Recette Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 249 kcal
Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un emporte-piè...
Recette Milles feuilles minute aubergine tomate mozzarella

Milles feuilles "minute" aubergine tomate mozzarella

(25 votes), (10) , (710)
Sans gluten
Entrée facile 2 min 3 min
Ingrédients: 4 tranches d'aubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile d'olive un peu d'ail sel poivre un peu de basilic un filet d'hui...
Recette Mille feuilles de légumes d'été

Mille feuilles de légumes d'été

(15 votes), (6) , (213)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert huile de friture 2 tomates 1 petit bouquet de coriandre 2 gousses d'ail écras...
Recette Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella

Millefeuille de crêpes tomates/mozzarella

(9 votes), (3) , (368)
Entrée facile 1 heure 272 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine 30 cl de lait 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 pincées d'origan sel poivre 2 boules de mozzarella un bol de sauce tomate d...


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