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Mille feuilles

216 recettes
Recette Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

(1 vote) , (25)
Entrée moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches fines de jambon cru. 150 grammes de parmesan râpé. 5 tomates grappe bien mûres. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café ...
Recette Millefeuille de betterave au haddock.

Millefeuille de betterave au haddock.

(1 vote) , (2)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites et épluchées 100 g de haddock fumé 100 g de mascarpone 2 cuillères à soupe d'aneth...
Recette Mini millefeuille pomme-boudin

Mini millefeuille pomme-boudin

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 40 min 661 kcal
Ingrédients: 4 pommes 3 boudins 1 rouleau de pâte feuilletée...
Recette Homard au xèrès, millefeuille de pomme & celeri rave

Homard au xèrès, millefeuille de pomme & celeri rave

(1 vote) , (4)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: un homard de 600g 20 cl + 5 cll de perle d'octobre de Ferrer Ribière (en remplacement du Xérès) 30 cl de bouillon de volaille 20 cl d'eau 1 grosse p...
Recette Millefeuille de St Jacques au safran

Millefeuille de St Jacques au safran

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 471 kcal
Ingrédients: 24 grosses noix de St Jacques 200 g de parmesan 20 cl de vin blanc sec 2 pincée de filaments de safran 4 poireaux 30 cl de crème liquide 80 g de beur...
Recette Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail, comme vous voulez) 1 petite courgette taillée en tagliatelles 1 feuille de brick coupée en 4 rectangles...
Recette Mille feuille de crêpes à la crème d'orange ou de citron

Mille feuille de crêpes à la crème d'orange ou de citron

(2 votes) , (1) , (11)
Autre facile 50 min 816 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 100g farine 50g poudre d'amande 50g sucre semoule 30cl lait Écorce d'un citron râpé 50g beurre 2 oeufs 1 pincée de sel Pour la Crè...
Recette Mille-feuilles légers aux fruits exotiques

Mille-feuilles légers aux fruits exotiques

(1 vote) , (9)
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 mangues 2 bananes 2 tranches d'ananas 4 fruits de la passion bien murs 4 cuillères à soupe de jus de citron 100 g de beurre fon...
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Menu du jour

Recette Gâteau de crêpes ou millefeuille praliné

Gâteau de crêpes ou millefeuille praliné

(2 votes) , (2) , (31)
Dessert facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour la ganache crémeuse ( en réalité un appareil à glace) : 160 g de crème 160 cl de lait 230 g de chocolat praliné ou 115 de chocolat noir + 115 g d...
Recette Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella

Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella

(1 vote) , (1) , (21)
Plat facile 15 min 29 min
Ingrédients: Pour les pâtes aux fines herbes : 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à thé de pesto frais 1/2 cuillère à thé de pesto frais aux tomates 3 ou 4 t...
Recette Millefeuille de mousse de sardines au porto

Millefeuille de mousse de sardines au porto

 
Entrée facile 35 min 790 kcal
Ingrédients: 1 boîte sardines à l’huile d’olive en conserve 6 tranches fines de pain de mie 100 g de beurre 25 cl de porto 1 échalote hachée 2 CàS de fromage ...
Recette Millefeuille au thon et saumon

Millefeuille au thon et saumon

 
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée Pour la mousse de thon : 230 g de thon froid (thon frais cuit au court-bouillon) 160 g de ricotta Ail 1/2 CS de jus...
Recette Mille-feuille croustillant à la chantilly

Mille-feuille croustillant à la chantilly

Dessert moyen 20 min 2 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : Pour le millefeuille : 4 feuilles de brick un peu de sucre glace 40g de beurre fondu Pour la chantilly : 100 g de crème entière l...
Recette Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 40 g de beurre 150 g d'amandes effilées 125 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs + 1 oeuf entier 1 cuillère à café d'extrait de vanille 50 g de farine ...
Recette Millefeuille normand

Millefeuille normand

 
Sans gluten
Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes royal gala 8 tranches d'andouille de Vire 1/2 camembert 2 endives vinaigre de cidre huile de noix...
Recette La recette Jambon : Millefeuille de Jambon Cru aux Poires

La recette Jambon : Millefeuille de Jambon Cru aux Poires

 
Sans gluten
Plat facile 17 min 185 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon cru (longues et pas trop fines) 1 poire 1 noix de beurre sale 1 cuillère à soupe de whisky Miel liquide (facultatif)...
Recette Millefeuille d'aubergine, tomate et mozzarella

Millefeuille d'aubergine, tomate et mozzarella

Entrée facile 15 min 1 h 13 m
Ingrédients: 2 aubergines 125 g de mozzarella de bufflonne 2 tomates 2 cuillères à soupe de sucre semoule Huile d'olive vinaigre balsamique 1 cuillère à café de...
Recette Millefeuille revisité poire/spéculos

Millefeuille revisité poire/spéculos

 
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 5 Cuillères à soupe de pâte de spéculoos 1 petite boîte de poire au sirop 4 Cuillères à soupe de miel 1/2 Cuillère à c...
Recette Mille-feuilles chocolat - fruits de la passion

Mille-feuilles chocolat - fruits de la passion

Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70 % Mousse fruits de la passion : 20 cl de jus de fruits de la passion 3 feuilles de gélatine 1/2 jus de citron vert 60 g d...
Recette Millefeuille betterave chèvre frais, vinaigrette aux noix

Millefeuille betterave chèvre frais, vinaigrette aux noix

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 515 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite, épluchée 150 g de chèvre frais 2 branches de menthe sel poivre du moulin Vinaigrette aux noix : 3 cuillères à soupe d'huile de n...
Recette Mille feuilles mangue chèvre et crevette marseillaise

Mille feuilles mangue chèvre et crevette marseillaise

Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 mangues 200 g de chèvre frais 12 belles crevettes 4 branches de romarin 3 échalotes 125 g de crème liquide 2 cl de Pastis Beurre huile d'olive per...
Recette Mille-feuilles de betterave et kiri

Mille-feuilles de betterave et kiri

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 grosse betterave cuite 150 g de kiri 12 Griottines...
Recette Bonhomme de neige mille feuille

Bonhomme de neige mille feuille

 
Autre moyen 30 min 360 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boites d'asperges blanches grandes 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Mille-feuille de légumes anciens, purée de roquefort à la tomate

Mille-feuille de légumes anciens, purée de roquefort à la tomate

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: 2 topinambours 2 navets boule d'or 500 g de pommes de terre 4 lamelles de tomates séchées à l'huile d'olive une bonne dose de roquefort (à moduler se...


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