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Mille feuilles

242 recettes
Recette Millefeuille léger, léger et fraîcheur de crabe pour le sucré devient salé

Millefeuille léger, léger et fraîcheur de crabe pour "le sucré devient salé"

(1 vote), (1) , (19)
Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: 54 carrés de pâte à filo (7,5 x 7,5 cm) 1 à 2 pattes de crabe décortiquées (selon grosseur) ou 2 boîtes de crabe ou 2 beaux tourteaux 3 tomates pelée...
Recette Le sucré devient salé : millefeuille croustillant à l'avocat et au crabe

Le sucré devient salé : millefeuille croustillant à l'avocat et au crabe

(1 vote), (6)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de brick 1 avocat 1/2 jus de citron + quelques gouttes de tabasco (ou des épices à guacamole) de la chair de crabe (J'ai utilisé une bo...
Recette Milles feuilles à l'italienne

Milles feuilles à l'italienne

(7 votes), (6) , (188)
Plat moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...
Recette Mille-feuilles

Mille-feuilles

(6 votes), (3) , (286)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Pour la crème mousseline : 18 cl de lait 1 cuillère à soupe de poudre à crème pâtissière 2 cuillères à soupe de sucre 100 g...
Recette Millefeuille de concombre a la ricotta

Millefeuille de concombre a la ricotta

(2 votes), (1)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 137 kcal
Ingrédients: un concombre un pot de ricotta de la menthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre...
Recette Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

(1 vote), (24)
Entrée moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches fines de jambon cru. 150 grammes de parmesan râpé. 5 tomates grappe bien mûres. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café ...
Recette Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons

Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons

(1 vote), (6)
Entrée facile 55 min 630 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de bricks 2 pommes reinettes grises du Canada épluchées et coupées en morceaux 100 g de marrons 1 échalote émincée un boudin blanc coupé ...
Recette Mille-feuilles de betterave au fromage frais

Mille-feuilles de betterave au fromage frais

(1 vote), (7)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 307 kcal
Ingrédients: 2 betteraves cuites 200 g de fromage frais 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 4 cuillères à soupe d'huile de noisette 2...
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Menu du jour

Recette Mini millefeuille pomme-boudin

Mini millefeuille pomme-boudin

(1 vote), (3)
Apéritif facile 40 min 661 kcal
Ingrédients: 4 pommes 3 boudins 1 rouleau de pâte feuilletée...
Recette Homard au xèrès, millefeuille de pomme & celeri rave

Homard au xèrès, millefeuille de pomme & celeri rave

(1 vote), (3)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: un homard de 600g 20 cl + 5 cll de perle d'octobre de Ferrer Ribière (en remplacement du Xérès) 30 cl de bouillon de volaille 20 cl d'eau 1 grosse p...
Recette Mille feuille de crêpes à la crème d'orange ou de citron

Mille feuille de crêpes à la crème d'orange ou de citron

(1 vote), (8)
Autre facile 50 min 816 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 100g farine 50g poudre d'amande 50g sucre semoule 30cl lait Écorce d'un citron râpé 50g beurre 2 oeufs 1 pincée de sel Pour la Crè...
Recette Millefeuille de st jacques au safran

Millefeuille de st jacques au safran

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 471 kcal
Ingrédients: 24 grosses noix de St Jacques 200 g de parmesan 20 cl de vin blanc sec 2 pincée de filaments de safran 4 poireaux 30 cl de crème liquide 80 g de beur...
Recette Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

Noix de saint-jacques et courgettes en mille feuilles, riz pilaf à l'échalote

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail, comme vous voulez) 1 petite courgette taillée en tagliatelles 1 feuille de brick coupée en 4 rectangles...
Recette Mille-feuilles légers aux fruits exotiques

Mille-feuilles légers aux fruits exotiques

(1 vote), (8)
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 mangues 2 bananes 2 tranches d'ananas 4 fruits de la passion bien murs 4 cuillères à soupe de jus de citron 100 g de beurre fon...
Recette Mille-feuilles d'aubergine

Mille-feuilles d'aubergine

(1 vote), (1) , (6)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 morceau de chèvre 1 petite boite d'épinards hachés 1 tranche de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 tomates séchées d...
Recette Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella

Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 15 min 29 min
Ingrédients: Pour les pâtes aux fines herbes : 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à thé de pesto frais 1/2 cuillère à thé de pesto frais aux tomates 3 ou 4 t...
Recette Gâteau de crêpes ou millefeuille praliné

Gâteau de crêpes ou millefeuille praliné

(1 vote), (31)
Dessert facile 5 heures 15 min
Ingrédients: Pour la ganache crémeuse ( en réalité un appareil à glace) : 160 g de crème 160 cl de lait 230 g de chocolat praliné ou 115 de chocolat noir + 115 g d...
Recette Millefeuille de mousse de sardines au porto

Millefeuille de mousse de sardines au porto

 
Entrée facile 35 min 743 kcal
Ingrédients: 1 boîte sardines à l’huile d’olive en conserve 6 tranches fines de pain de mie 100 g de beurre 25 cl de porto 1 échalote hachée 2 CàS de fromage ...
Recette Millefeuille au thon et saumon

Millefeuille au thon et saumon

 
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée Pour la mousse de thon : 230 g de thon froid (thon frais cuit au court-bouillon) 160 g de ricotta Ail 1/2 CS de jus...
Recette Millefeuille de blé noir, saint jacques et crème de jambon de pays

Millefeuille de blé noir, saint jacques et crème de jambon de pays

Entrée moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour la galette de blé noir : 250 g de farine de sarrasin (blé noir) 1 cs de maïzena 1 oeuf 25 cl de bière blonde 30 cl d’eau (30 à 40 cl) 25 g ...
Recette Mille-feuille croustillant à la chantilly

Mille-feuille croustillant à la chantilly

Dessert moyen 20 min 2 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : Pour le millefeuille : 4 feuilles de brick un peu de sucre glace 40g de beurre fondu Pour la chantilly : 100 g de crème entière l...
Recette Mille feuille de betterave & topinambours, sauce à la guinness ...

Mille feuille de betterave & topinambours, sauce à la guinness ...

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: une Bavette de 350 g Sel et Poivre 2 belles Échalotes 15 cl de Vinaigre de Vin QS Fromage, type pâte cuite Pour la Sauce Guinness: 33 cl de Guinne...
Recette Millefeuille de betterave au haddock.

Millefeuille de betterave au haddock.

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites et épluchées 100 g de haddock fumé 100 g de mascarpone 2 cuillères à soupe d'aneth...
Recette Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 40 g de beurre 150 g d'amandes effilées 125 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs + 1 oeuf entier 1 cuillère à café d'extrait de vanille 50 g de farine ...


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