Ptitchef

Mille feuilles

242 recettes
Recette Mille-feuilles au foie gras

Mille-feuilles au foie gras

(9 votes), (5) , (228)
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 201 kcal
Ingrédients: . Un moule à cake moyen . 4 fines tranches de jambon blanc de première qualité . 200 g de foie gras de canard . 25 g de beurre tendre ramolli . 1 ...
Recette Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

(6 votes), (1) , (52)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé 2 petites tomates (du jardin) du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe) ciboulet...
Recette Mille-feuilles d?endives au thon

Mille-feuilles d?endives au thon

(6 votes), (1) , (10)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: 1 endive 50 g de beurre 60 g de thon au naturel en boîte Vinaigre balsamique Sel poivre...
Recette Parfait glaçage - mille-feuille crème de marrons et brisures de marrons glacés

Parfait glaçage - mille-feuille crème de marrons et brisures de marrons glacés

(6 votes), (1) , (14)
Dessert facile 60 min 25 min
Ingrédients: 4 petites pâtes feuilletées carrées 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait 200 g de crème de marrons à la vanille 25 cl de crème fraîche entièr...
Recette Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges

Millefeuille coppa, tuiles de parmesan et asperges

(5 votes), (213)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 443 kcal
Ingrédients: 6 tranches de coppa 100 g de parmesan râpé maison et pas celui acheté déjà râpé dans le commerce 100 g de crème entière 15 pointes d'asperges poêlé...
Recette Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

(5 votes), (22)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tourteau ou 1 boîte de bon crabe 1 avocat 1 mangue quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle cuillère à soupe d'huile parfumée 1 citron un peu de...
Recette Mille feuille croustillant à l'avocat et au thon

Mille feuille croustillant à l'avocat et au thon

(4 votes), (1) , (21)
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 avocats 4 feuilles de brick 2 tomates 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 citron Sel, poivre,beurre...
Recette Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

(3 votes), (1) , (25)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mille-feuilles a la vanille (vegan)

Mille-feuilles a la vanille (vegan)

(3 votes), (1) , (24)
Dessert facile 35 min 8 min
Ingrédients: une pâte feuilleté bio (sans beurre, on en trouve facilement dans les supermarchés ou magasin bio) Crème pâtissière : 1/2 l de lait de soja à la van...
Recette Millefeuille croquant à la compotée de mirabelles et crème pralinée

Millefeuille croquant à la compotée de mirabelles et crème pralinée

(3 votes), (1) , (19)
Dessert facile 40 min 635 kcal
Ingrédients: Pour la compotée: 1 kg de mirabelles ½ jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la crème pralinée: 15 cl de crème fleurette entière...
Recette Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

(3 votes), (3) , (176)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pomme granny smith 14 tranches de magret fumé 2 tranches de foie gras cuit 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché...
Recette Zebra cake aux 2 chocolats façon millefeuille

Zebra cake aux 2 chocolats façon millefeuille

(2 votes), (72)
Dessert moyen 40 min 297 kcal
Ingrédients: 120 grammes de farine 60 grammes de sucre en poudre 80 grammes de chocolat noir pâtissier 80 grammes de chocolat blanc 3cL de lait 3 oeufs 1 sac...
Recette Mille feuille de dacquoise, framboise et crème fouettée aux epices

Mille feuille de dacquoise, framboise et crème fouettée aux epices

(2 votes), (34)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: La crème fouettée aux épices : 40 cl de crème liquide entière 1 étoile d'anis 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille Pour la dacquoise : 100 g de pou...
Recette Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'anne sophie pic

Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'anne sophie pic

(2 votes), (2) , (11)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 endive 50 g de thon en boîte 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de câpres Sel, poivre et vinaigre balsamique....
Recette Mille-feuilles de panais

Mille-feuilles de panais

(2 votes), (13)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 3 beaux panais (promis, la prochaine fois je les pèse) 200 gr de pomme de terre 20 gr de beurre à la fleur de sel +/- 20 cl de lait entier 6 feuil...
Recette Millefeuille de courgettes et tomates au boursin

Millefeuille de courgettes et tomates au boursin

(2 votes), (7)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 tomates bien mûres 1 pot de boursin ail et fines herbes parmesan frais râpé huile d'olive sel et poivre, ail et basilic...
Recette Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

(2 votes), (4)
Entrée facile 24 heures 20 min
Ingrédients: 6 petites aubergines 8 sardines fraîches de taille moyenne 100 g de salicornes au naturel 1 betterave cuite et découpée en rondelle de même diamètre ...
Recette Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

(1 vote), (1) , (65)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 35 min
Ingrédients: 5 kg Pommes de terre à chair ferme (4 kg épluchées) 200 g Beurre fondu 200 g Parmesan râpé 20 g Gousses d'ail hachées 50 g Sel ...
Recette Millefeuille de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz a

Millefeuille de boudin pommes et pruneaux et sa timbale de riz a

(1 vote), (3)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la compotée de pommes 2 pommes jaunes 1 oignon blanc 1 c.c d'épices : quintette dépices de 1000 & 1 épices 1 c.c de caramel liquide ...
Recette Millefeuille provençale

Millefeuille provençale

(1 vote), (12)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 78 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 5 personnes: 2 aubergines 2 poivrons 1 fromage frais de chèvre (genre Petit Billy) Basilic persil ciboulette ...
Recette Mille-feuilles de Vitelotte, courgette et magret

Mille-feuilles de Vitelotte, courgette et magret

(1 vote), (1) , (4)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: des vitelottes très fines des courgettes morceaux de magrets huile sel...
Recette Mille feuilles aubergine/tomate/feta/coriandre

Mille feuilles aubergine/tomate/feta/coriandre

(1 vote), (1) , (18)
Sans gluten
Entrée facile 28 min 320 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine 3 tomates moyennes 150 g de feta huile d'olive 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de coriandre...
Recette Mille feuille léger léger aux fruits rouges, sauce caramel au beurre salé

Mille feuille léger léger aux fruits rouges, sauce caramel au beurre salé

(1 vote), (1) , (24)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingrédients: de la pâte feuilletée maison ou trois rouleaux de pâte toute faite (au beurre) de la crème pâtissière allégée avec de la crème fouettée 3 à 4 barquet...
Recette Millefeuille en version light et rapide! schnelles millefeuille light!

Millefeuille en version light et rapide! schnelles millefeuille light!

(1 vote), (10)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: feuille à filo a beurre liquide sucre glace mascarpone vanille sucre une goutte de Marsala fromage blanc...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez