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Mousse de courgette

30 recettes
Recette Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

(3 votes), (1)
Apéritif facile 30 min 90 min
Ingrédients: 4 aubergines blanches taille d'une tomate, 1 pâtisson orange; 1 courgette jaune; 4 merguez; 1 poignée de pois chiches; 4 copeaux de parmesan; du boui...
Recette Mousse de courgettes

Mousse de courgettes

(14 votes), (4) , (589)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 346 kcal
Ingrédients: 200 g de courgettes 2 c à s d’ huile d'olive 2 oeufs 2 gousses d’ail 75 g de crème fraiche saler poivre persil plat...
Recette Mousse de saumon épicée & courgette grillée

Mousse de saumon épicée & courgette grillée

(6 votes), (1) , (282)
Apéritif facile 40 min 97 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1/2 courgette 3 cuillères à soupe de crème allégée du thym du bouillon de légumes du paprika du piment d'Espelette du sel...
Recette Mousse de courgettes à la ricotta

Mousse de courgettes à la ricotta

(2 votes), (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 courgettes De l'huile d'olive Sel et poivre 1 cuillère à café de curry 200g de ricotta 1 cuillère à café de beurre salé 1 cuillère à café d'ai...
Recette Mousse de courgettes au saumon fumé

Mousse de courgettes au saumon fumé

(2 votes), (46)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 523 kcal
Ingrédients: 1 belle tranche de saumon fumé 1 petite courgette 1 oeuf 5 cl de crème fraîche épaisse aneth poivre, sel huile d'olive...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(71 votes), (8 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Mousse de courgettes au chèvre

Mousse de courgettes au chèvre

(1 vote), (1) , (7)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 190 kcal
Ingrédients: La mousse : 900 g de courgettes 2 gousses d'ail 160 g de chèvre frais 2 tomates 3 cuillères à café de basilic haché 4 cuillères à café d'huile d'oliv...
Recette Mousse de courgettes au tabasco et carottes

Mousse de courgettes au tabasco et carottes

(1 vote), (12)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes nouvelles 5 petites courgettes 2 portions de vache qui rit 1 cuillère à soupe de crème 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 pincée de cib...
Recette Tarte à la mousse de courgettes et au saumon

Tarte à la mousse de courgettes et au saumon

(2 votes), (1) , (2)
Entrée moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 400 g de courgettes 1 oignon 2 oeufs 120 g de c...
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Recette Verrine de mousse courgette et crevette

Verrine de mousse courgette et crevette

(1 vote), (17)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour la purée de courgettes : 2 courgettes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de Mascarpone ...
Recette Mousse de courgette au saumon !!!

Mousse de courgette au saumon !!!

Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: du saumon fumée 2 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraîche de l'ail 1 CAS d'anath 1 CAS de menthe huile d'olive sel et poivre...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Lingots de saumon, duo de mousses crabe et courgette

Lingots de saumon, duo de mousses crabe et courgette

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 2 feuilles de gelatine 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d'eau + un bol d'eau froide pour faire tremp...
Recette Mousse de courgette au boursin et saumon fumé

Mousse de courgette au boursin et saumon fumé

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 kg de courgettes 10 cl de crème fraîche épaisse 100 g de boursin 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins d'aneth Huile d'olive...
Recette Mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette et chèvre

Mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette et chèvre

Plat facile 15 min
Ingrédients: 3 crêpes de farine blanches une petite courgette 10 feuilles de menthe fraîche 1/4 de chèvre frais 1/2 paquet de lardons de canard ou 1/4 de magret...
Recette Saumon à la mousse de courgettes

Saumon à la mousse de courgettes

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon 4 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse Sel poivre...
Recette Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes

Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 2 grosses courgettes 3 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse ou 100g Un peu de menthe ciselée et une autre herbe au c...
Recette Mousse de courgettes, pesto et pignons

Mousse de courgettes, pesto et pignons

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 82 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 4 cuillères à soupe de pesto 120 g de parmesan 2 cuillères à soupe de crème épaisse 20 g de pignons sel, poivre...
Recette Mousse de courgettes au pesto et aux pignons

Mousse de courgettes au pesto et aux pignons

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 cuillères à soupe de pesto tout prêt 60 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de pignons de pin ...
Recette Courgettes à la mousse de poisson

Courgettes à la mousse de poisson

 
Sans gluten
Plat facile 48 min 389 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 filets de poisson (lieu, merlan, loup...) 25 cl de crème fraîche 2 oeufs sel poivre ciboulette...
Recette Velouté de courgettes, mousse qui rit

Velouté de courgettes, mousse qui rit

 
Plat facile 34 min 262 kcal
Ingrédients: 6 courgettes de taille moyenne 1 pomme de terre 1 gros oignon (ou 2 petits) 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 ...
Recette Verrines de courgettes, mousse qui rit

Verrines de courgettes, mousse qui rit

 
Entrée facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 6 courgettes de taille moyenne 1 pomme de terre 1 gros oignon 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 portions de vach...
Recette Mousse de coriandre en habit de courgette et quelques miettes d'haddock

Mousse de coriandre en habit de courgette et quelques miettes d'haddock

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 paquets de coriandre fraîche 20 cl de crème liquide 125 g de ricotta sel et poivre 1 courgette assez longue 1 feuille de gelatine ramollie...
Recette Crevettes a la mousse de courgettes, chantilly au curry

Crevettes a la mousse de courgettes , chantilly au curry

Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Chips de crevettes Queues de crevettes entières décortiquées 4 courgettes moyennes 1 oignon Huile d'olive Sel et poivre 10 cl de crème liquide entièr...
Recette Timbale mousse courgette et saumon fumé

Timbale mousse courgette et saumon fumé

Entrée moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 courgettes 2 à 3 oeufs 10 cl de crème épaisse poivre aneth menthe huile d'olive 1 petite gousse d'ail Pour la sauce: 25 ...
Recette Verrines de légume du sud et sa mousse au basilic

Verrines de légume du sud et sa mousse au basilic

(3 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Entrée facile 27 min 151 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1/ courgette 1 poivron rouge Sel Poivre Pignon de pin 20 cl de crème liquide minium 30 % de mat grasse 1 bouquet de basilic...


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