Verrines de courgettes, mousse qui rit

Name: Verrines de courgettes, mousse qui rit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 courgettes de taille moyenne; 1 pomme de terre; 1 gros oignon; 1 litre de bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 portions de vache qui rit; 250ml de crème liquide entière; sel et poivre

Entrée

facile

30 min

262 Kcal

Ingrédients

6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre
1 gros oignon
1 litre de bouillon de légumes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 portions de vache qui rit
250ml de crème liquide entière
sel et poivre