Muffins salé

317 recettes

Muffins aux légumes et fêta

(21 votes), (1) , (676)

Entrée facile 50 min 237 kcal

Ingrédients: 150gr de farine. 2 oeufs. 2 càs de crème fraîche. 1 càs de lait. 2 càs d'huile d'olive. 100gr de fêta. 1 carotte. 1 courgette. 1/2 poivron rou...

Muffins salés thon et asperges allégés

(17 votes), (4) , (667)

Entrée facile 35 min 227 kcal

Ingrédients: 75 g de farine 100 gr de fromage blanc à 0% 2 oeufs 1 CS d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 150 grs de thon au naturel (1 boite) 100...

Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

(14 votes), (1) , (1133)

Entrée facile 40 min 225 kcal

Ingrédients: 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50 ml d'huile (neutre) 1 cuillère à café de cumin Poiv...

Muffins de foie gras

(13 votes), (2) , (77)

Entrée facile 25 min 543 kcal

Ingrédients: Cumin torréfié Foie gras en boîte (à vous de doser) Miel (à apprécier selon vos goûts) Sel Poivre Graines de sésame Cognac 3 oeufs 200g de f...

Mini muffins courgette & chèvre

(13 votes), (4) , (96)

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de purée de courgette 2 oeufs 100 g de farine 50 g de crème fraîche épaisse 50 g de gruyère râpé 100 g de fromage de chèvre...

Des recettes de fêtes sucrées/salées

(145 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année ? Voici des idées de recettes sucrées/salées !

Muffins salés courgettes chèvre & basilic

(12 votes), (5) , (476)

Plat moyen 25 min 253 kcal

Ingrédients: 1 courgette verte 1 courgette jaune 100 gr de farine blanche 100 gr de farine complète 1/2 sachet de levure 2 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl...

Muffins jambon-fromage

(9 votes), (3) , (210)

Entrée moyen 30 min 222 kcal

Ingrédients: Pour 6 muffins : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile 100 g de jambon blanc en al...

Halloween blob muffins !

(9 votes), (5) , (49)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de farine de blé complet T150 1 pot de yaourt de farine de blé T45 1/2 sachet de levure 2 oeufs 200 g de lardons de ba...

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Menu du jour

Muffins surprise aux brocolis

(9 votes), (4) , (359)

Entrée facile 50 min 485 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 100 g de fromage râpé 1 petit brocolis 6 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 3 ufs sel et poivre Matériel ...

Quiche aux cèpes et lardons

(8 votes), (568)

Entrée facile 50 min 443 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de cèpes 150 g de lardons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche ciboulette huile d'olive sel poivre...

Cakes salés : 15 recettes gourmandes et variées

(25 votes), (4 commentaires)

Servi en apéritif, en entrée ou même en plat de résistance, le cake salé se décline en une multitude de saveurs des plus classiques aux plus inattendues ! Ptitchef vous dévoile ici ses 15 recettes favorites !

MUFFINS AUX COURGETTES ET AU FROMAGE

(7 votes), (4) , (661)

Apéritif facile 37 min 351 kcal

Ingrédients: 125 g de beurre 1 oeuf 125 ml de lait 225 g de farine 25 g de farine de mais 1 cuillère à café de levure 200 g de courgettes 1 cuillère à café de se...

Mini-muffins à la courgette et au parmesan pour l'apéro

(7 votes), (1) , (128)

Apéritif facile 40 min 145 kcal

Ingrédients: 100 g de farine - 50 g de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 7...

Muffins jambon, emmental, herbes de provence

(7 votes), (1) , (59)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile de colza 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 100 g d’emmental 2 tranches de ...

Oeufs brouillés sur muffins anglais

(7 votes), (432)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 muffins anglais 4 oeufs 1 noisette de beurre 1 cuillère de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Sel au piment d'Espelette Poivre ...

Mini muffins aux herbes et à l’ail

(6 votes), (3) , (516)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 6 cuillerées à soupe d’herbes (fraîches ; persil, coriandre, ciboulette…) 125g de farine 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de crème fraîche (ou ricotta,...

Muffins forestiers

(5 votes), (1) , (288)

Plat facile 30 min 35 min

Ingrédients: 2 oeufs-200gr de farine Chasseur-1/2 sachet de levure-40gr de crème-20cl de lait-1 poignée de trompettes de la mort-100gr d'émincés de lardons fumés-p...

Muffin vache qui rit et jambon

(5 votes), (82)

Apéritif facile 15 min 35 min

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 150 g 90 g de dés de jambon 10 Vache qui Rit 13 cl de lait 8 cl d'huile de tournesol 100 g 1 boule de m...

Muffins courgette - jambon - olives

(5 votes), (1) , (191)

Apéritif facile 25 min 25 min

Ingrédients: 1 oeuf 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 1 tranche 1/2 de jambon 6 olives vertes dénoyauté...

Muffins ou moelleux aux carottes et au chèvre

(4 votes), (2) , (111)

Entrée facile 35 min 362 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 2 carottes (moyennes) 150g de farine 1 sachet de levure 4 cas d'huile d'olive 125g de fromage blanc 70g de gruyère râpé 150g de chèvre ...

Muffins au coeur de tarama et sa crème aux oeufs de lompe

(4 votes), (1) , (5)

Plat moyen 30 min 20 min

Ingrédients: 100g de farine 1 oeuf 50g de beurre 1 moitié d'avocat (bien mur) 5cl de lait 4 cac de tarama 30g de crème fraîche épaisse 40g d'oeufs de lompe...

Muffins aux poireaux et aux knackis

(4 votes), (2) , (235)

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 oeuf 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 4 knackis 3 blancs de poireaux 30 g d'emmental 6...

Muffin aux brocolis et saucisson

(3 votes), (1) , (453)

Entrée facile 45 min 150 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 8 muffins: 400g de brocoli en morceaux 70g de yaourt à la grecque 2 oeufs 50g de farine 50g de farine de maïs 1cc de levure chi...

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

(3 votes), (385)

Entrée facile 25 min 224 kcal

Ingrédients: 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 boite de petits pois (petite boite) 50 gr d' emmental (coupé en dés) 2 CS de maïzena ...